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任晓放下筷子，喝了茶水冲淡了嘴里的味后，才慢悠悠道：“这鸡汤太油，上面飘着的全是鸡油，喝完后整个肚子里都是油腻腻的，还有这道菜，太咸了，掌柜的，你们酒楼里是不是这盐不要钱啊？还有这个、这几道菜，完全下不了口，鱼太腥，肉炒的太老，点心太甜。”
徐掌柜面色不改，仍旧是带着笑，只是他心里也如任晓一样的想法，这些厨子真的是看酒楼里没有生意了，都懒怠了，难怪以前还愿意上门的人，都渐渐的不来了。
他旁边的一个胖胖的人瞅了瞅徐掌柜的脸色，怒视着任晓，“你胡说八道什么呢，这些菜在我们酒楼里卖的是最好的，怎么可能有你说的这些问题。”
任晓朝他翻了个白眼，“你眼睛瞎啊，这么油你看不见啊？这么咸，你尝不出来啊，亏你还是厨子呢。”
别以为她不知道他是干什么的，这身上还带着油烟味呢，在这里冒充大爷吓唬她，她可不是吓唬大的。
那人脸色涨红，想反驳但是却又无力反驳，徐掌柜也不好再隔岸观火，开口道：“既然如此，不知道弟妹是否可以赐教？我也想知道那豆腐和豆芽应该怎么做才好吃。”
任晓看他一脸诚恳，心里想了想，她的豆腐和豆芽都已经卖了，豆腐按照一斤十五文，豆芽则是一斤三十文，物以稀为贵啊，她总共就带了五十斤的豆腐和十五斤豆芽过来，拿到手的钱正好是一两二百文钱，既然这样，也可以再附卖两道菜谱给他。
徐掌柜看她点头答应了，连忙让人准备了厨房，再去买了些食材过来。
自从穿越过来后，任晓是头一次进食材齐全的厨房，看着那一整排齐全的刀具，心里开始痒痒了，吩咐了俩人去洗菜，然后自己就开始忙活起来了。
想到自己带过来的豆芽，再看看还有些里脊肉以及辣椒，配料等，顿时就想到自己要做什么菜了。
一道普通的水煮肉片让众人开了眼界，从没想过一道菜能做的如此红辣，尤其是空气中的香辣味，让人口水都涌出来了。
当最后的热油浇上去后，整道菜都在吱吱作响，徐掌柜迫不及待的尝了一口，顿时麻辣香充满了整个口腔，虽然辣，但是却够劲儿，再加上碗底清脆的豆芽，更是别有一番滋味。
“好，果然是好手艺。”徐掌柜拍案叫绝，这道菜如果他酒楼里会的话，绝对能成为新的招牌菜，何愁客不来呢。
任晓只是笑了笑，再用了其他的配料，做了一道麻婆豆腐，虽然不比水煮肉片辣，但是却有豆腐自己的味道。再加上一道清淡的小葱拌豆腐，鸭血豆腐，颜色上便让人有冲击感。
仅仅只是这两道菜，便让徐掌柜对她改观，如今看到任晓都是两眼放光了，“在下有意聘请弟妹做我聚湘楼的掌勺大厨，一个月能有五两银子，不知道弟妹是否愿意？”
宁简皱了皱眉，刚想开口拒绝，任晓便直言道：“徐掌柜，不是我不愿，而是我真的走不开，这样吧，这两道菜，我就直接送给掌柜的好了。”
徐掌柜哈哈一笑，“弟妹就是痛快，不过我也不是那种喜欢占人小便宜的人，既然你们都这么说了，那这几道菜的菜谱，就当我买下来的好了，这样吧，一道菜的菜谱二十两，你这边刚刚做了四道菜，我便给你一百两，剩下的二十两，就当我下个月购买豆腐和... -->>
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