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利的用漏勺把圆球一个个捞上来装到盘子里。
小心翼翼的挑了个最大的，递给小红，笑道：“尝尝看，味道如何？”
小红满脸古怪的接过来，樱口微张轻露贝齿。细细咀嚼起来。
一旁的刘大厨和赵水胆战心惊的望着小红。生怕她嘴里说出不好㊣(6)吃三个字。而刘三却一副安步当车的样子，在后世。油炸冰糕那是东北的名吃。现在只不过换了个名字而已。自己绝对有相当大的信心让人们马上爱上这个外酥里软的甜食。
慢慢的看着小红一脸陶醉的样子，赵水和刘大厨不由得口舌生津，食指大动。
丫的，刘三笑骂道：“你俩一人吃一个。以后学会了自己做着吃。还要老子喂你们不成？”
二人不好意思的笑笑。各抓起一个津津有味的吃起来。
“刘三。我老刘是服了，我当大厨二十几年，这是第一次见人做如此匪夷所思的东西。”这是刘大厨吃完后的第一句话。
刘三打了个哈哈，嘻嘻笑道：“小玩意而已。”
小红倒是没有什么表情，只是呆住了而已，对刘三层出不穷的招数，折磨的见怪不怪了。
“那三哥，我和小水先出去张罗着。东西也准备的差不多了。我们在外面等你。”刘大厨朝赵水使了个眼色，不顾他的懵懵懂懂，一把拉着出了厨房。
“这是干什么？”小红不解的望着刘三。
呵呵。刘三摇摇头道：“行有行规，这个刘大厨还真是古板，他学了这油炸酥冰已是不好意思，哪能还留下来看五味开水汤。”
哦，小红像是恍然大悟的样子。
“其实，说穿了也没什么神秘，只是普通人想不到而已。”刘三若有所思的道。
当小红和刘三端着两样菜来到㊣(7)酒楼里，小红还在为刘三的古怪做法爆笑不已。原来这个开水汤还是这个做法。打死她也想不到这种主意。真不知道他那脑袋是怎么长的。
苏文盯着桌子上的菜肴，阴阴的道：“这就是你做得油炸酥冰和五味开水汤？”
“不错。”刘三淡淡的应道。
老成持重的王二麻子，奸诈狡诈的王少保，聪慧伶俐的唐影，狗仗人势的师爷，还有那些孔武有力的壮汉，全部围了上来，好奇的打量着。
那油炸酥冰，倒是外相金黄，让人有尝试的欲望。可那五味开水汤也着实平凡了些，海碗里飘着几片菠菜叶子，另外多了点紫菜，热气腾腾的，分明就是紫菜汤嘛，那里有出奇的地方？
现在是眼见为虚，口尝为实。苏文摸起桌上的筷子就要往嘴里送。
“先慢着苏少爷！”刘三制止道。
“怎么了露馅了吧？”苏文鄙夷的看了刘三一眼道，很意外刘三的打断。
刘三瞥了王二麻子一眼，皮笑肉不笑的道：“福记这两道菜，乃是在下开创之先河。根据规矩，这菜价可是任在下定的。”
“不错。”苏文身后的师爷接口发话道，他也不得不认可这业内不成文的规矩。一众人也点头附和，这个条件，实在是挑不出什么毛病。
刘三环视了一圈，慢悠悠的道：“既然大家都没有异议，在下这油炸酥冰暂按十两银子一颗。而五味开水汤嘛，勉㊣(8)强算一百两一碗。”
“什么？你这是赤裸裸的讹诈！”苏少爷像是被踩了尾巴，涨的满脸通红大声嚷嚷道。其余人等，也都张大了嘴巴，这才是真正的漫天要价。王二麻子像是重新认识刘三一样，上下打量着他，这丫的，还真是个经商的天才哪，还不是一般的黑。
刘三眉毛一挑，冷声道：“来着即是客，满足客人的任何口欲那是我们的本分，可菜价却有必须我们来定，这是行规你懂不懂？”说着顿了顿，朝赵水吩咐道：“既然客人嫌弃菜贵，你把它端下去吧。”
“慢着，我买了。”苏文哆嗦着脸色的肥肉，咬牙道。
这个世界的物价水平来说。三两银子就够一人一年的所需，福记最贵的菜也不过十两银子而已。就连王掌柜自己，他的薪水一年也不过五十两银子。可见刘三要价之黑。怪不得苏文大喊讹诈了。
再瞧这一盘子油炸酥冰，起码有十几颗之多，这两盘菜下来，起码二百两银子了，足够酒楼一月的利润了。
了解内情的小红，却知道这两盘子菜，恐怕连一钱银子的成本都不到，这次苏少爷可真是偷鸡不成蚀把米了。
刘三看到苏文确定买了，才长长的松了口气，小爷做几个菜容易吗，不多割他点肉，对不起老子的一番辛勤劳作。
刘三朝赵水奴了奴嘴，重新端到苏文面前。
苏文气急败坏的瞪了他一眼，守㊣(9)着这么多人，自己有苦说不出，还不能落了面子，要不以后在临淄郡还怎么混？
哆嗦着手抓起一颗油炸酥冰就往嘴里塞，由于心情紧张，一不小心，啪的一声，居然捏破了。亮晶晶的冰屑混合着蜂蜜流了出来。
苏文怔怔的望着满手的冰屑，在看看外包的油炸皮，居然呆住了，真让这个兔崽子做出来了。
“真是冰，我没看错……”
“呀，是啊，还真是油炸的酥冰……”
一时间，众人交头接耳，议论不绝。
“苏少爷，这菜还满意么？”刘三吊儿郎当的道。
啊？苏文这次回过神来，满脸的又羞又气，朝着师爷吼道：“妈的，给老子来看看是不是油炸酥冰！”
“这、这。”师爷恐慌的上前，低声嘟囔：“小的也是没见过，不过好像里面包裹的还真是酥冰。”
“哼……”苏文像是刚刚回魂，知道自己怒急失态，急忙调整好，朝刘三道：“这道菜勉强过关。那个，下一道端上来。”
这时，早有家丁献媚的递上手帕擦了擦满手的污物，苏少爷似是也失去了吃油炸酥冰的兴趣。
刘三嘴角抹过一丝微笑，让赵水递过早已准备好的五副调羹、小碟。按五个方位摆放整齐，中间拱卫着那清澈见底的海碗。然后清了清嗓子道：“为保证公平性，在下有个不情之请！”
“说来听听呀。”一旁看着有趣的康影插嘴道。她是越㊣(10)来越对刘三有信心了，满脑子稀奇古怪的玩意儿，真是愈看愈有意思。
苏文嘴皮子动了动，想要斥喝唐影，自己却没胆量，只得悻悻的接口道：“啰嗦！”
刘三直接忽略了苏文的嚷嚷，朝唐影笑笑道：“现在桌上有五副调羹，不如让唐小姐作为中间人出五个家丁来品尝这碗汤，让他们各自说出自己所尝的味道，大家看这样如何？”
“这是个好办法耶！”唐影双手赞成。
王二麻子也赞许的看了刘三一眼，暗道这小子心细，假以时日绝对是块经商的好料子。
苏文本想让自己人来尝，让他白的说成黑的，这下子让刘三一句话堵死了，气的他一佛出世二佛升天！
㊣共10㊣（未完待续）