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打第二天中午,于阳便往护卫房盛饭的木桶里多舀了许多饭,压得严严实实地,从外头看都差不多,那份量却是多了不少。她还打算等巴青晚上再来取宵夜的时候多问他几句话,却不想饭食才送了出去,她们就被通知不再做护卫房的饭食了。
“这是为何?”
“再过几天就是中秋,咱们都要到大厨房去帮忙。护卫房的饭食也都交给大厨房一起做了。”巴四嫂简单的说了,叫于阳出厨房,封九家的现在就要带她们过去。
封九家的特地交待了她们:“这几日大家早来晚散,宁可辛苦了这几日,过后再歇,也别把老脸丢了。若是有谁做事不精心的,出了点差错,让我在应奶奶面前丢了面子,别怪我恼了,不认人。”
厨房的人都应下了:“我们做了那么多次,哪里出了错的,你只管放心。”封九家的这才带她们去了大厨房。
于阳这时候才知道什么叫真的大厨房,整整一个院落都做了厨房。门口一条宽宽的走道挤满了府里的装东西的车,一个个仆妇正卖力的往里面搬东西。院子里也不像她们那里空荡,抬进来的果蔬直接倒在了地上,一个个堆的老高,几十来笼鸡鸭也放在角落,来来往往人的说话声,鸡鸭高昂的鸣叫声,让这里显得格外的吵。
封九家的好容易拉住一个媳妇:“应奶奶在哪?”
媳妇提了一只鸡笼,张望着道:“你怎么来那么晚?应奶奶早就派晚差事了。你往那边去问问。”说着急急的走了。
封九家的找了好一圈都没能找着人,只得在一边等着。过了好一会儿,她瞧见一群人过来,立马迎了上去:“应奶奶,我带人过来了。”
应家的是公中大厨房的管事,她是个五十多岁的婆子了,鬓间花白,精神却是很好。身上虽然同这里的人一样穿着青衫灰裙,只是她身上多了件长身褙子,领口也绣了几朵花。她点点头,笑着对封九家的道:“我只说你怎么还不来!护卫房的午饭都做好了?”
封九家的笑道:“做好了!奶奶叫的急,我们就先过来了。收的碗等着晚上回去再洗。”
应家的点点头:“如此,我有件事吩咐你,不知道你能不能干。”
封九家的喜道:“奶奶只管吩咐我,若是误了事,凭奶奶责罚就是了。”
应家的笑道:“我责罚?我倒不想罚人,只要你好好的把事办成便好。”
封九家的道:“不知道是什么事?叫您这般挂心。”
应家的半响道:“也不是什么大事,公中做月饼的差事就交给你了,你带着你的人,备齐各色料,把月饼给我漂漂亮亮的做了出来。”
封九家的一听应家的要把公中做月饼的差事交给自己,忙道:“一定不误事。您信得过我,我怎么好叫您失望。”
应家的微微一笑:“你若是做得好,等重阳节那做花糕的事,再派给你。”
封九家的喜得都要跪下来同她磕头了:“您只管交给我,我一定给您办得漂漂亮亮的!”
应家的笑着道:“你快去吧!好几千个月饼,够你们忙几天的。你告诉跟你的人,今日好好办差,到了明日,太太自然有赏赐。”
封九家的应下了,忙带着人领了红豆红枣等各色做月饼的用料,找到一处空地做了起来。十几个人分了三班,一组将大枣红豆煮烂;另一组则是专门将煮好的大枣红豆碾压成泥;然后再把这些交给第一组,让她们加油把枣泥豆泥加糖熬,放凉后;这个时候就要交给做月饼的人,由她们做出各种各样的月饼来。
于阳作为零时的人,被她们使来使去的,一会儿这个叫她去烧火;一会儿这个叫她过去帮着洗大枣红豆……她像个陀螺在那里转来转去,这里还没忙完,那里就有人在叫她。封九家的看着不像样,把于阳叫了过去。
“你就在这,别到处跑。你过来,把这些大枣核都取出来。”
于阳一看到那用大木盆装的大枣,连接叹了几口气。她卷了袖子蹲下身,快速地去着大枣核,煮烂的大枣格外的好去核儿,连皮带肉的都丢在边上的铜盆里。就连封九家的则坐在边上同她们一起做事,不一会儿,一个媳妇走了过来,同她说了几句,她忙站了起来,招手叫过武刀媳妇,两个人便离开了。
在一旁负责把去了核的大枣碾压成泥的媳妇,瞅着武刀媳妇离开了,暗地里啐了一口:“她到清闲。把事情都推给了我们!”
甘泉道:“她那肯定是跟着封九家的到内厨房帮忙去了。”
那媳妇不由道:“这原本是嫂子的事,怎么成了武刀媳妇的?嫂子的手艺不知道要比她好多少。若是谷家的,我也认了,可偏偏是她。”
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