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豆腐,先是在磨好的豆浆里加了些盐和花椒粉,可惜这会儿没有鸡精,要是有的话那味道会更加鲜美,再把之前切的白菜丝放进豆浆里一起搅拌,在磨豆浆的时候一定要注意不要为了好磨而加太多的水,这懒豆腐要是太稀了就做不成了。
和好后就把这豆浆连带着白菜丝放进瓷碗里,由于铁蛋也要在这吃,吉祥特意做了两碗,铁蛋那么个大小伙子,肯定能吃,请人吃饭要是不够吃多尴尬。
锅里的水这会儿也烧开了,吉祥便把瓷碗放在帘子上去蒸,蒸个二三十分钟就差不多了,灶膛里放着木头,也不用总加柴,吉祥就在炉子上做了肉酱的卤子,就等着懒豆腐蒸好了后,伴着吃。
如今的天气,虽然下了几场雪了,不过还没到彻底的冷,吉祥就在天气特别冷的时候生生炉子取暖,再过几天,她有更好的法子给屋子取暖,早在打地基的时候她是特意嘱咐过得,在两个卧房的下面都用砖修了砌了两个大窑子,当时香草他们还问她费这事儿是弄啥,她笑着说是为了取暖,他们听了也没能弄懂,忙着盖房子也就没多问。
这两个地窖吉祥是参照现在的地暖设计的,冬天放些锯末子或者高亮壳子,就是那些颗粒小,不留特别大的缝隙的燃料,塞的满满的,然后只等着冬天特别冷的时候点燃,吉祥给地窖留了一个小小的通风口,这样氧气不足,燃料不会起火,更不会燃烧的很快,只能起烟,这烟顺着烟道就走了,而这温度却留在了房间里。
铁蛋他们进屋,先问道的就是肉酱的香味,铁蛋忍不住瞄了一眼桌子上小碗里的肉酱,就那么一点点,肯定不够吃,只不过这味道太香了,别说他们几个流口水了,就连隔壁大屋里的秦素饿都问道了肉酱的香味。
金宝鼻子也挺灵,馋的直流口水,便朝着他娘嚷嚷着耍赖:“娘,娘,我也要吃肉,我要吃肉!”
秦素饿正端着刷锅水出来倒,听见儿子叫嚷,没好气的道:“吃,吃,你就知道吃,人家吃肉瞅把你馋的,想吃肉跟你爹要去,让他给你买去。”她白了眼在炕上抽烟的金山,自打他上次去给吉祥下阵乎后,他第二天连滚带爬的回家后,问他发生了啥他也不说,这些天蔫了吧唧的也不出去玩牌了,就跟见鬼了似的。
不过说起下阵乎,不是说管用吗?咋吉祥那个小贱人一点儿事儿都没有,别说死了,连个头疼脑热的都没听说,反倒是生龙活虎的一天比一天精神,越想秦素娥越生气,便大声的数落起金山来:“就知道抽,你看看死丫头又是盖房子又是吃肉的,咱们呢,成天吃这破窝窝头,都快吃傻了。”
金山想到那天的那个黑衣人,一只手三两下就把自己给制服了,这么没面子的事儿他自然不好对秦素娥说,可每每想起还是心有余悸,这丫头身边有高人啊,也不知道走没走,他调整了个舒服的姿势,继续抽烟,由着秦素娥唠叨去。
金宝哭闹了半天见也没人搭理他,可就不干了,隔壁的肉香断断续续的飘来,他实在是太馋了,抱着他娘的大腿就不松开,“娘,娘我要吃肉,小三儿都吃肉了,我也要吃,不吃肉我都不长个了,都打不过小三儿了,我不管,你去给我弄肉吃,要不就去他家要去。”
秦素娥的大腿被金宝抱着,挪不动,甩又甩不开,拨了一下,很快金宝又黏上来,就跟狗皮膏药似的,想打吧又下不去手,只能虎着脸道:“要吃让你爹去弄,找你爹去,让他想办法,别找我!”
眼见着他们三姐弟天天吃的好,穿的好的,秦素娥不禁有些后悔,当初真不该把他们赶出去,之前是想着省些粮食,少些麻烦,是知道他们现在能过得这么好啊。
现在不知道多少人都在背后嚼舌根,说她是个不识货的,把金山银山往外推,要是不推的话,吉祥挣得这些钱还不都是她的,想想也真是这么回事。
金宝在秦素娥这软磨硬泡了一会儿发现没啥用,只能转而去找他爹,吵吵着要吃肉。
金山哄了半天,骗他说明天就去给买肉吃,金宝的馋虫被勾出来了,哪儿还等的到明天,现在立马就想吃肉,便继续耍赖不依,金山哄了半天见还是哄不好,就躲到了一边,由着他哭闹。
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