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猪猪小说网 www.zzmszg.com,最快更新四合院的大力钓鱼佬最新章节!

白和弹性蛋白,这些物质能够增加肉的弹性和紧实度,使得黑猪肉在口感上更具特色,身为一个抽奖抽出来的大厨,对于眼前的食材可谓是相当了解了。

    举个例子,黑猪肉里脊肉适合用来做牙签肉,其肉质滑嫩,鲜香爽口。另外,黑猪肉也可以用来制作传统的鲁菜如把子肉,其肥而不腻,瘦而不柴的特点深受喜爱。

    不过今天偷个懒,直接吃烧烤,省事,肉质弹牙,味道也会很不错!

    等到李明把这些肉剁好了准备穿铁钎子的时候,就看到王二百无聊赖的在院里抽着烟,蹲在地面上发呆。

    “嘿,王二,来帮忙串肉咯!今儿个咱们吃烧烤,你串肉,我调料子!”李明对着白捡的工具人喊了一声。

    王二“噌”的就站了起来,脸上带着狗熊即将吃到蜂蜜的表情,乐呵呵的往厨房跑来。

    李明一边儿鼓捣着料子一边儿指挥着王二串肉,“一会儿那几个人来了,也给你喊进来帮忙!”

    “好嘞好嘞,李哥放心,今儿个这肉绝对串好!”王二撅着屁股低着头闷头就是干,李明寻思给他弄个小马扎,这实在孩子也不要,就这么蹲着吭哧吭哧收拾起来。

    “我去外面生火,摆弄架子去!”

    “李哥你去就行!”

    李明就喜欢这种实在孩子!

    等到他把火生好,这去外面撒欢儿买东西的三个人也回来了。

    “把东西放下,去里面帮王二串肉,今儿个咱们吃烧烤!”

    牛丽丽把东西往地上一放,颠颠儿的就往厨房跑去,她最喜欢这种能实打实吃肉的方式了!

    。。。。。。

    下午两点多,五个人吃的满嘴流油,齐齐把手放到了肚子上,脸上带着满足之色。

    现在可不是是个人家都能吃肉吃到这么豪横的地步,他们几个今天这顿午饭不亚于大部分人的年夜饭了!

    “嗝儿!好舒服!”牛丽丽小脸红扑扑的,瘫坐在椅子上,几个人中间围着一圈篝火,暖和,又满足!

    四个大老爷们吃的更多,这会儿连嘴都懒得张开,就这么守着篝火在院里瘫坐着,享受着这来之不易的满足感。

    直到下午三点多,李明这才褪去慵懒之色,从椅子上起身准备回家。

    “你们收拾收拾这一摊子吧,我今儿个就先回去了!”

    “好嘞,李哥慢点!”

    “我们收拾就行!”

    一行人把李明送出胡同,这才折返回来开始收拾,他们又没做饭,收拾收拾这些残局还是没问题的。

    “今天这顿饭吃的我晚上估摸都吃不动了!”牛壮一边儿收拾一边儿笑呵呵的说道。

    “俺也一样!”

    “吃不了不吃了,这黑猪肉且扛饿呢!”

    牛丽丽这小姑娘一脸不爽,“你们不吃我吃,吃不下去其他的,喝点儿粥也行啊!”

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