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衣食住行的“衣”说完，接下来就是“食”了。
说到吃的，姜团有无数种想法，可慎重考虑之后，他只选择了其中的几项来重点说明。
没办法，大夏朝的情况就这样，他想的再多，现实情况摆在这里，他也不可能把想的一步到位，全做出来。
关于“食”，姜团首先说的还是豆制品。
这东西已经做出来了，就差让百姓们都吃上，已经到了关键时刻，可不能放松，他还指望这东西挣能量呢！
在计划里，他加上了豆皮、豆芽等其他豆制品。
和前面写的时候一样，知道做法的，他就写做法，不知道做法的，把名字和大概怎么来的写出来，能不能做出来，就指望大夏人民的聪明才智了。
豆腐之后，姜团重点说了下豆油的制作方法。
虽然他生活的世界，一直在推崇什么古法榨油，什么纯天然，但是那些都是大家的生活水平达到一定程度之后，才会追求的东西。
现在把全套榨油设备和古法榨油设备放在大夏朝人面前，傻子都会选第一种。
主要是古法榨油不仅出油率低，还累人。
他可是在视频里看到过，想要完成这项工作，需要很强的体力劳动，那些工人身上的汗珠，充分说明了这一点儿。
不过他现在身在大夏，没有机器，累人也没有办法，累点儿好歹有的吃，不累就什么都没有。
要是以后能幸运地造出水车之类的东西，用在磨豆腐上的同时，也可以用在榨油上，估计能省很多力气。
等姜团说完榨油的事情，一直在听的姜启问了个问题。
“你觉得大夏的油也不好吃？”
这个问题，让姜团纠结了一下。怎么说呢？他倒不是觉得大夏的油难吃到吃不下的程度，就是吃不太习惯。
大夏的油主要来源于两个地方，第一个是动物身上的油脂，第二个是从植物中提取出来的。
油脂不用说了，现代人吃习惯了植物油，总是吃动物油，感觉太腻了。
而且不知道是炼油方法的问题，还是原材料的问题，这里的动物油脂吃起来有些怪味，反正他不是很喜欢。
至于大夏的植物油，也不是他传统认知中的花生油、芝麻油、大豆油之类的，而是从麻和一种他没有听过名字的东西提炼出来的油。
这里两种油的味道先放在一边，关键是它们的出油率低的令人发指。
一个需要动物、一个出油率低到令人发指，这样一来，油也就成了百姓们日常很难得到的一种东西。
人体需要多种营养物质搭配，才能健康，大夏人可好，要肉没肉、要粮食没粮食，现在连油都吃不上，能身体健康、长命百岁，才奇了怪了。
其实姜团想弄的是花生油，一来，花生比大豆的出油率高，二来，他就是觉得花生油比豆油好吃，完全不接受反驳。
可惜跟他心心念念的棉花一样，花生大夏也没有。
每次知道大夏这也没有那也没有的时候，姜团都非常遗憾，为什么大夏就没有个“张骞严选”呢？