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整个春节过得忙忙碌碌,连轴转的走亲戚,算钟家亲戚少,拜年也拜到了初八,初九这一天,钟罄踏踏实实的睡了一天,初十才和钟奶奶回到林县,回到林县是雷打不动的打扫卫生。
西郊的工厂初八上班了,学校十六才开学,钟罄把自己这个年得的压岁钱放进布包藏起来,想了想,拿上两百块钱,和钟奶奶说了一声,走出家门。
新年期间,青菜肉类价格比平时贵了好几倍,忍着心痛,咬着牙买了四个猪蹄,三斤鸡腿五斤鸡翅,还有鸡肠鸭肠,又买了油炸豆腐和各种丸子。
回家时路过副食铺子买了花椒八角草果一类去腥味的佐料。
回到家,把出去摆摊要用的东西都洗了一遍,大炉子生着火,把煮米线用的大锅架上去,加了水准备卤卤味。
她不想卖米线了,上一次去摆摊,卖米线的人家已经不止她家一家了,那些人家买的米线味道没有她家的好,但价格便宜一毛钱,瞬间抢走了她家一大半的生意。
她现在准备做卤味去卖,这冬天经放,还是在春节期间,买回去无论怎么吃都好吃,在西郊卖不完,回家还可以继续卖。
到了晚上睡觉,钟罄关了把炉子的的风门关上,只留一道小小的缝隙。
闹钟订到五点半,钟罄起来,给钟奶奶熬粥,淘米的时候她突发奇想,多加了一碗米,熬了浓浓稠稠的半锅粥。
有粥吃没菜下粥也是个问题,钟罄想了想,去墙角的坛子里,把自己用祖传秘方腌制的萝卜豇豆等泡菜夹了出来,根据种类的不同切成细细的小丁,筷子刚好能夹起的那种。
把东西装上车,钟奶奶也起来了,穿戴好了死活要跟着钟罄去,苦劝无果,钟罄只好在车上收拾出来一个座位,刚好让钟奶奶能坐下的。
“阿奶你坐好了啊,我们走了。”
钟奶奶乐颠颠儿的拍拍手,示意钟罄快点走。
还是西郊那条路,去上班的人还不多,一路上遇到了两三波骑着车卖早点的,钟罄以前没见过。这几波人年纪都比钟罄大,见到这一老一小的,骑出去老远了还转过头看。
掐好时间到的西郊,西郊和过年前来的时候已经大不一样,厂房对面盖起了一排一层楼的房子,还没经过装修,红砖□□在外。
在马路边的空地上找了个位置,把小马扎拿出来扶着钟奶奶住下,又忙活着把要卖的吃食一样一样拿出来。
距离上班时间还有50分钟,钟罄跑到警卫室后面拿了两张桌子安上,卤肉卤了一夜,猪蹄又软又糯,鸡腿鸡翅鸡肠昨天下午已经卤好了,这东西吃凉的更香。
看到有工人来,... -->>
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