请安装我们的客户端
更新超快的免费小说APP
添加到主屏幕
请点击,然后点击“添加到主屏幕”
这个时代蔬菜品种非常少,像白菜、萝卜、韭菜、莲藕、荠菜、茭白、芋头就是最常见的蔬菜了,当然葱姜蒜也有,只是没有辣椒。
现在这个时节正好能吃到春笋和蘑菇,春笋又分了竹笋和细笋,一到春天漫山遍野都是,想吃自己去挖就是,根本不值钱。
拿出来卖的,都是剥好壳的笋芯、晒好的笋干和腌制好的酸笋,赚个辛苦钱罢了。
沈梨买了五斤新鲜的笋芯和五斤蘑菇,其他蔬菜也买了一些,路过卖肉的摊子时,又称了三斤排骨和三斤前腿肉,顺便把摊子上二十斤猪板油包圆了,回去熬猪油,这一下又去掉了不少银子。
看到沈梨花起钱来如此大手大脚,跟在后面帮忙拎东西的李二简直快要不能呼吸了,一个劲地冲沈初递眼神,示意他快拦着点。
这又不逢年过节的,买这么多肉不是浪费钱吗!
但沈初从衙门里出来后就有些走神,并没有注意到李二的暗示。
等他回过神来时,发现马车都快要被沈梨买的东西给塞满了。
“你怎么买了这么多?”他吓了一跳。
“多吗?”
说实话沈梨已经很克制了。
习惯了一次性收集大批量的物资,跟仓鼠屯粮似的,算是她从末世带来的坏习惯吧。
李二委婉地道:“现在才入春,倒也不用把一年的吃穿用都买好。”
沈梨傻眼:“啊?”
一年?就这点东西?就这么点肉和菜还不够她一周消耗呢。
不过鉴于牛车已经塞不下了,沈梨只能作罢,三人打道回家。
牛车快抵达村子时,没有直接从村口进去,而是停在了一处林木茂密的路边上。
沈初腿脚不便,便由他看着牛车,沈梨和李二把东西搬下来,抄近道将东西一点一点搬回竹屋。
李二力气大,背着沉甸甸的大竹篓也能走得健步如飞,二人搬了三趟才把一车东西全部悄悄地运到竹屋里。
随后三人坐着牛车从村口进了村,路上遇到村民打招呼,沈初便说是去衙门办户籍和地契了。
沈梨的未婚夫买下村子西边那片荒地的事,在衙役来了后便传遍了全村,原本也碍不着其他人什么事,只是好奇才问问。
结果不问不知道,一问吓一跳,那块地不正是早年王家说要买下的吗,虽然王家还没买,但被王家盯上的东西沈梨那未婚夫也敢抢,也不怕日后在村子里不好过!
虽说有村长护着,王家不敢闹得太过,可哪怕是王家暗地里下绊子让人吃闷亏,也够沈梨这家人受的了。
沈梨一路收到了不少同情的目光。
她完全没放在心上,回到家便烧了一锅水,把肉全部焯水、剁块,先炖上一锅萝卜香菇排骨汤。
现在天气还很凉爽,鲜肉在阴凉的地方放两三天也不会坏,就是要警惕这附近的猫和老鼠会来偷肉吃。
她将新鲜的细笋笋芯也焯了一遍水,留下一把切成丁,待会儿和肉丁一起炒着吃,剩下的浸泡在干净的山泉水里,腌制两三天,等腌酸了再吃。
厨房飘来一阵阵肉香,闻到这个味沈初便知道沈梨是在做红烧肉,太香了,香得屋子里的两个大男人不停地咽口水。
沈初正在把买回来的东西整理出来,山里的老鼠真的太能造了,像粮食、衣服之类的都要锁进箱子里,不然不是被偷吃就是被咬得到处是洞。
村里有几只野猫,不过他这儿有点偏,那几只野猫都不太过来,买老鼠药又费钱,以防万一,他还是把家里仅剩的两个捕鼠夹拿出来,安到箱子旁边。