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整个镇子的环境非常简单,一条长而宽敞的纵向主街贯穿小镇,另外四条主街横穿其中,就像一个丰收的“丰”字,总共四条主街,将整个小镇划分为八个区域。
别看整体构造简单,其实每个区域里的路十分错乱,里面全是乱七八糟的小街小巷,不熟悉路的话,想找什么都困难,还有的房屋将屋子霸占到了主街上,堵了原本通畅的道路。
衙门处在“丰”字一横一竖的第一个交汇点,沈梨的铺子在第二个交汇点,正对着主街。
之所以说地段好,是因为铺子面前就是主街,醒目,好找。
主街上人来人往,离集市又近,完全不愁客源。
之前沈初给了她一份小镇的地图,沈梨基本已经把整个小镇给摸清了,不至于出个门就迷路。
附近有店家看到了牙行的人带人来看房,心里猜这个面生的小姑娘可能就是铺子的老板娘,都客气地跟她打招呼,问她做什么营生的。
沈梨礼貌回应,但没有明说,只说是准备开一家饭馆。
斜对面就是一家酒楼,听说里面的烤鸭很有名,沈梨锁好铺子,带着沈淮去吃了顿下午茶。
这个时间酒楼里没什么客人,二楼更是空荡荡的,沈梨坐在二楼靠窗的位子,倒是觉得这样的清净很舒服。
除了烤鸭,沈梨还点了几道酒楼的名菜和糕点,这么多两个人肯定吃不完,吃不完再打包回去给沈初尝尝。
沈淮坐在对面,看了看望着窗外街道的沈梨,问道:“你租下这么大的铺子,是打算搬到镇上来住吗?”
沈梨有些意外地看了他一眼:“啊?”
别看沈淮平时不动声色,在家里安静乖巧得跟小白兔一样,只有面对敌人的时候才会展露出自己强势狠厉的一面,但其实沈梨看出他防备心很重,且不善与人相处,现在竟然主动聊起话题。
要么就是感觉到足够的安全感,要么就是太不安。
沈梨暂时看不出来他是两种状态里的哪一种。
她回道:“没打算搬到镇上长住,鱼馆我打算请人经营,自己做幕后老板。”
沈淮有些惊讶:“你不做菜?”
沈梨:“不,我一点也不想一天到晚对着灶台,总做同样的菜也很腻,再说以我的身板,掂锅勺还是太费力了,这种苦活累活还是找别人做吧。”
沈淮没想到她是这样的打算,想了想,道:“那得找信得过的人,不然对方学会了这门厨艺,回头另起炉灶,你会很吃亏。”
沈梨道:“人肯定得好好找,但想找个完全信得过的也不可能,不过问题不大,烹饪鱼菜的酱料、底料和调味品,我是自己做,不会找他人,所以厨子就算知道怎么料理,也学不到精髓。”
沈淮懂了,眼里的担忧渐渐散去,取而代之的是惊讶、钦佩,以及浓浓的疑惑。
“是我瞎担心了,你考虑得很周到。”
“我很好奇,你怎么会懂得这么多?”
沈梨的生活环境很简单,也没有上学堂念过书,能识文断字还是沈初教的,但是有些连沈初都不知道的东西,她却好像驾轻就熟经历了无数遍一般。
就比如烹饪鱼菜的厨艺,完全想不通她是从哪里学来的,若说是自学成才,未免也太扯淡了。
“如果不方便告诉我,就算了。”沈淮怕她为难,加了一句。
沈梨沉默了一会儿,恰好这时小二送菜上来,打断了这个话题。