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等吃到嘴里，瞬间瞪圆眼睛。
“大黑，你们手里拿的啥？”
“好香，你们去烤什么东西了，知了吗，给我吃一个吧。”
有小孩寻着香味来，也好奇凑过来。
时见还不知道她的卤水串串还没开张，就在孩子群里火起来。
家长们也不明白，怎么孩子突然开始挑食，嫌弃饭菜不好吃。
时家四口天没亮就起来忙活。
六点半左右就坐着张三叔的车进县城摆摊。
这次时建设没去，时妈放心不下，昨天跟同事好说歹说换了一天班。
“嗤，穷折腾，吝啬鬼，都砸手里才好。”隔壁张婶看着远去的三轮车直撇嘴。
今天他们还是在昨天那地方摆。
“她三叔，这个你拿着吃。”
下了车，东西搬好，时妈赶紧拿出个公鸡碗，里边堆了满满的卤水和麻辣烫烫菜。
张三叔看到里边有不少肉，就忙推拒，“不行不行，我都收了你们的钱。”
张三叔自然不是免费拉时家。
虽然开始他觉得时家困难不肯要钱。
不过时妈以以后可能要经常让他帮忙为由，一定要给钱。
张三叔就按每趟5分收了，比平时价格少一倍。
“一码归一码，反正您拿着吃吧，我们先忙了哈。”
时妈把碗放车斗里，就去忙了。
张三叔忙下车，端起那一碗肉。
见时家三口已经低头忙起来，也不好再上前继续推拒。
只能笑着干脆坐那吃。
结果第一口就被惊艳了。
东西还温着，味道非常不错。
里边一些食材他也能分辨出来，比如猪下水之类。
但他从没吃过这么香的猪下水。
心想难怪时家的吃食昨天那么受欢迎。
剩下半碗张三叔收起来，想着给同行尝尝，顺便帮时家宣扬一下，又留了句中午过来就去跑车。
今天来得比昨天早，周边门店还没有开门。
不过菜市场那边已经很热闹。
加上今儿又多了卤水这么个味道更霸道的东西，很快就吸引了不少人围上来问。
不过很多都是和昨天一样第一次尝试，都觉得贵没下手。
一直到七点出头人才开始多起来。
不少都是经过这边去上工的人，被香味勾得受不了买点尝尝。
这一尝，就开始重复昨天的景象了。
“叔，您来啦~”
看到挤进人群的理发店老板，时见就笑眯眯热情招呼。
毕竟这位可是他们第一个客户，开门小红人呢。
“嚯，我就说今儿味道怎么不一样，这是什么，卤肉？”
“差不多，这叫卤水串串，价钱和麻辣烫一样，叔要不要买点尝尝。”
“行。”
理发店老板已经忍不住馋虫，拿过竹篾就挑了二十串麻辣烫菜和十串卤水的试试，而且大多是荤菜。
不过他今天来得晚，还得排队等烫。
时见给了个时间，他就先回店里等。
有刚拿到手的，已经忍不住直接吃起来。
这一吃就停不下来。
人越来越多，时见和时大哥一人负责一个炉子。
时妈负责招待客人选菜拿单和打包。
为了避免人太多弄混，时见特意拿笔记本裁出一张张两指大小的方形小纸片。
每个人选完菜就会在两张纸片上写上号码，一张给客人，一张放在食材里。
所以接下来一段时间，基本就是喊号的声音。