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了一个晚上的牛肉,她赶紧夹起来一筷子。
感觉到牛肉的味道,她忍不住闭上了眼睛。
太好吃了,就好像进入了天堂。
这个世界上怎么会有人把牛肉做的那么好吃。
以前古代给皇帝做饭的御厨也就这样了吧?
“第二道菜:五香烧鸡。”
吃过第一道菜,众人再也不怀疑郑飞的手艺和年纪。
看到第二道菜是烧鸡,菜还没有上桌,吃席的人就闻到了那股诱人的味道。
随着烧鸡上桌,大人还好,用筷子夹,年纪大一点的孩子就不行了,不讲武德,居然上手抓。
“你这孩子,怎么下手了,别人不吃了?”
“谁让你们夹了那么多,我不用手你们都吃没了。”
听到孩子理直气壮的话,众人想了想也就算了。
没办法,谁让他们是大人呢,让着点吧,反正后面菜还多着呢。
“第三道菜:糖醋鲤鱼。”
本来郑飞想做红烧鲤鱼或者麻辣鲤鱼,可是想到这是孩子的满月酒,应该改变一点,因此,他把鱼做成了糖醋鲤鱼。
糖醋鱼很难做,还费时间,要不是他的厨艺到家,还真不会考虑这道菜。
来客们看到第三道菜是糖醋鱼,一个个都很惊讶。
没办法,实在是这道菜对手法和厨艺要求的比较高,并且还很费时间,一般的大席师傅都不会做这道菜。
这也是为什么,众人看到这道菜会那么惊讶的原因。
“郑师傅有心了。”
董大力看到这道菜,高兴的说道。
酸酸甜甜的糖醋鱼,对所有人来说都是不可拒绝的美味。
特别是经过郑飞厨艺的加持,做出来的糖醋鱼更加的好吃了。
第一次吃到这道菜的小孩子就像打开了美食界的大门。
他们惊讶的瞪大了眼睛,好奇的看着盘子上翘起来的的红色鲤鱼。
这道菜,众人破天荒的没有争抢,都老老实实的坐在那里你一筷子我一筷子。
等到第四道菜上桌,这条糖醋鱼只剩下一副骨架。
趴在桌子地下的啃着鸡骨头的家狗疑惑的看着众人。
它们闻到了鱼的味道,怎么这些人不把鱼骨头扔下来呢?
“第四道菜:爆炒肥肠。”
肥肠是在菜市场买的生的,回来自己卤的。
昨天卤好的肥肠,今天用辣椒爆炒,那味道,能让人喝两瓶啤酒。
炒肥肠的辣椒,郑飞用了两种,一种是不辣很香的辣椒,另外一种是不香,很辣的辣椒。
这两种辣椒加上葱花的点缀,让肥肠变得异常的好吃。
辣椒的香味,加上卤制肥肠时加入的调料味道,再加上肥肠自带的脏气味,简直就是最佳下酒神器。
喜欢吃辣的人看到这道菜,眼睛都亮了起来。
刚吃过酸甜的糖醋鱼,他们现在急需一道口味重的菜来改变一下口味。
这道菜,可以说正合适。
这也是郑飞为什么要上这道菜的原因。
“这肥肠真好吃,就像刚才的牛肉一样,只是太辣了。”
“好吃,真不错,又香又辣,太过瘾了。”
“妈妈,我要吃肥肠。”
“不行,你看看这辣椒,太辣了,你不能吃辣你忘了。”
有人喜欢吃,有人不喜欢吃,很快第五道菜上来了。
“第五道菜:京酱肉丝。”
京酱肉丝,一道老少皆宜的菜。
不能吃辣的人看到这道菜,纷纷拿起了筷子。
随着这道菜放在桌子上,筷子瞬间落在了上面。
“别抢啊。”
“大娘你夹这么多吃的完吗?”
一位大娘,不讲武德,一筷子下去夹了很多肉。
看着盘子中只剩下豆皮和黄瓜丝,没有抢到的人抱怨一声夹了一点黄瓜丝吃了起来。
大娘听到这话,面不改色,说道:“这怪我了?你们夹的慢怪谁啊。”
听到这话,一个桌子上坐着的人撇了撇嘴,没有搭理她。
大娘看到没有人搭理她,讪讪的坐了下来。