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习惯了。
把鸡爪子上面的指甲都剪下来后,郑飞打开锅盖,发现卤水已经沸腾。
把鸡爪倒进去,用铲子翻了一下,然后盖上锅盖。
正在烧火的大娘闻到卤水的味道,好奇的问道:“郑师傅,这卤鸡爪要放什么东西啊?”
正在一旁忙碌的两位大娘听到这话,耳朵都竖了起来。
她们也想知道这么香的卤水里面放的什么。
郑飞哪能不知道她们在想什么。
淡淡的说道:“也没有放什么东西。就是桂皮、香叶、干辣椒、八角白芷之类的。”
郑飞没有说错,这些东西他确实都放了,可是放了多少他没有说。
三位大娘都是家庭主妇,都做的一手好菜,当然明白郑飞说的是真的。
没去管她们怎么想,郑飞把鱼一条条放进油锅。
“次啦~”
听到油锅中响起次啦声,郑飞就感觉到有油点崩到了胳膊上。
时间差不多了,红烧鲤鱼要开始炖上。
随着蒸笼中的菜开始熟,一股股诱人的香味在空中飘散。
李铁生家已经来了很多人,大人小孩都在棚子下面坐着。
闻到这股味道,不管是斗地主的还是玩游戏的,都扭头看往厨房。
一些岁数小的孩子那闻到过这样的香味啊,哭着喊着就要吃席。
听到孩子的哭闹声,把孩子的母亲给尴尬的不行。
虽然她也想吃席,可是这时间都没到,新娘子都没有接过来怎么开席呢。
一阵热闹过后,大家也没有了玩的心思。
坐在凳子上,动不动就往厨房瞅一眼。
看到这一幕,李铁生熟悉啊。
他上次在王家湾吃席就是这样的。
想了想,李铁生拿着水来到厨房。
看到已经卤好的鸡爪,咽了咽口水。
乖乖,这虎皮鸡爪看着也太好吃了。
这颜色,这味道,这不是要人命吗。
这厨房不能待,再待下去他就忍不住了。
郑飞疑惑的看着李铁生的背影,摇了摇头。
这怎么来了就走了。
真是奇怪。
来到外面,李铁生给他儿子李宁打了个电话,问他到什么地方了。
听到快到家了后,挂断电话就往外面走。
刘海燕看到丈夫给他招手,就知道儿子快到了。
赶紧拿着东西就往外走。
刚来到门口,就听到路上传来一阵噼里啪啦声。
李宁的发小们看到汽车过来,把早已经准备好的鞭炮给点上。
在鞭炮的声音下,李宁抱着新娘子从车上走了下来。
紧随其后,伴娘和新娘的亲戚也从后面的大巴车上下来。
新娘这边的亲戚来了很多,汽车坐不下,就租了一辆大巴车。
这些人刚从车上下来,就闻到了空气中的香味。
新娘子关心闻到这股味道,肚子咕噜噜的响了起来。
李宁听到声音,小声的说道:“怎么,饿了?”
关心轻轻的拍了一下他,小声的说道:“这味道太香了,我都饿了。”
李宁嘿嘿一笑道:“放心,马上就要开席了。”
人群中,温霞一脸无奈的挂断手机。
本来昨天给她妹妹说好的,让她过来吃席,本来都答应了,谁知道今天又突然上班。
这事闹的。
等到所有的程序走完,李铁生把管事的叫来,开始让人落坐。
早已经等不及的众人听到这话,赶紧找地方坐下。
堂屋。
新娘子早已经坐下,旁边是她的发小关爱和关洁两人。
关爱耸了耸鼻子,惊讶的对两人说道:“好香啊,闻到这股香味我的肚子咕咕直叫。”
关洁咽了咽口水,小声的说道:“你老公这里的大席师傅都这手艺吗?感觉比咱们那里的大席师傅手艺都好。
我吃过那么多的大席,还没有闻到过这么香的味道呢。”
听到这话,一旁的关爱点了点头。
确实,她们那里确实没有师傅能做出这样味道的大席来。
就在这个时候,李宁进来拿茶叶。
关心叫住他。
李宁走过来,关心的问道:“怎么了?”
关心看了看坐在堂屋的众人,小声的问道:“这位做大席的师傅手艺怎么样?”
“很好啊,十里八乡手艺最好的大师傅。能把他请过来很不容易。”
听到李宁的话,关心哦了一声。
等到李宁拿着茶叶出去,三人叽叽喳喳的说了起来。
厨房。
李铁生拿着烟走过来。
“郑师傅,能开席了吗?”
郑飞擦了擦手,说道:“可以了,现在要开席吗?”
李铁生看到锅里的红烧鱼,咽了咽口水说道:“时间差不多了,现在就上吧。”
“那行,我这就安排。”
郑飞招呼三位大娘,把托盘拿过来。
“开席喽!”
结婚宴席,首先要上一袋糖果花生和瓜子。
紧随其后才是第一道菜。
听到厨房传来开席,闹哄哄的人们瞬间安静了许多。
李铁生从厨房出来,发现众人已经把筷子拿在了手里。
把他看的在心里直呼好家伙。
李铁生看了一下,发现桌子没有坐满。
四十五桌,只坐满了四十三桌。
空下两桌菜。
这下终于能剩下菜了。
李铁生一想到在王师傅家吃的那次大席,人们恨不得把盘子给啃了,一点剩菜都没有给主家留。
这次他办酒席,本来是预备四十三桌,还是他说通妻子,多预备了两桌。
要不然,他们今天肯定吃不上了。
“第一道菜:红烧鲤鱼。”
“大家别客气,叨叨叨!”
随着鱼上桌,众人迫不及待的吃了起来。
“乖乖,这鱼做的也太好吃了吧。”
“想不到这么年轻的师傅做菜居然能做那么好。”
“怪不得铁生大爷会叫他来烧大席,这手艺,也太顶了。”
“这鱼也不知道怎么做的,味道太好了。”
随着鱼上桌,就看到桌子上筷子飞舞,有的人都把筷子挥成残影了。
三位大娘刚把第一道鱼上完,从堂屋出来的时候,就看到院子中最先上的桌子上,只剩下一个空盘子。
桌子下面,一条黑色的修勾正在吃着鱼骨头。
三位大娘心想:“这些人都没有吃饭吗?”
来到厨房,三位大娘还给郑飞说起了这个事情。
郑飞笑着说道:“这很正常,毕竟现在已经中午,大家都饿了。”
三位大娘一想也是。
随即,把第二道菜放在托盘上,端着走了出去。