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白叶起身,“江先生您快坐。这事都怪我,我非拉着师父尝尝我的手艺,给师父搅和忘了这茬。我们还没开始吃,我去给您盛。”
江先生哈哈一笑,“行啊,你这徒弟没白收,知道帮你背锅。”
“哎,年纪大了,确实是忘了。我就说少点什么,在桌子上找了半天……”董建舒说道。
“好你个老董,还是这么毒舌,也不怕你的徒弟们受不了你!”江先生去洗了手坐下,白叶和温静茹也将碗筷都端上来了。
“这是……”江先生看着自己面前翠绿的羹迟疑道。
“昨天从您那里弄来的车前草。这东西对身体有好处,可以……”
“好了好了。”董大师压压手,示意白叶不用继续说了。
“老江你尝尝我徒弟的手艺。”
江先生点点头,尝了一口,嗯了一声,“不错不错,这个味道好。我之前吃过这个东西,我觉得不怎么好吃的,泡水还好,吃就……”
白叶笑笑。
师父给他的资料,他是都看过的,其中车前草怎么炮制他也清楚。区区熬着羹还是很简单的。
至于说味道好……
白叶用手里的小勺划拉了一下。
什么东西放了肉,还能不好吃啊。
江先生喝了几口车钱羹,又将注意力放在了面前的主食上,语气里多少有几分不确定,“这是生煎么?”
“是。”
“这个……做的还挺实惠的啊。”江先生笑道。
生煎个头都很小巧,讲究个皮薄馅大。一个人吃上一份四个,再配上一碗馄饨,差不多了。
若是饭量大的,也不过就是两份足矣了。
可看眼前这个生煎,江先生深觉自己恐怕吃不了四个。
几个人低头认真的用餐。白叶一边吃,一边琢磨着味道有什么需要改进的地方,不知不觉吃了四个。
高原饭量也不小,而且这么大个的生煎,他也是第一次吃,可是过足了瘾。
而其他三人早就放下筷子了,就看着眼前这俩小子哐哐往嘴里造。
江先生看着眼热,“年轻人就是胃口好,多吃点,多吃。我是岁数大了,吃不动了,哎。”
董大师但笑不语。
等他们俩吃饱喝足后,生煎全没了,车钱羹也吃光了,两人做了个光盘行动。
“吃完了,休息一下,把这里收拾了。一会儿开始学习。”
“噢。”三个人赶紧收拾,其实这时候也就是刚八点左右。
高原虽然不是董大师的弟子,但是也不敢怠慢,跟着一起忙活。
董建舒让他们歇了片刻,就带着两人进了厨房。
外面江先生显然对董建舒抛开他的举动非常习惯,对于这别墅也很熟悉,还找了茶叶来,沏茶喊着高原过去聊天。
拜师宴上,几个徒弟是要做一道菜的,这也算是他们给来宾们展示一下自己。
之前白叶做的那些,董建舒并不置喙,他主要是要更深入地了解一下白叶的水平。
白叶若是有自己的拿手菜,那自然也能拿出来秀一下。
当天中午,就是白叶和温静茹一起做的饭。
菜方面,主要是白叶,温静茹给他打个下手。
主食则是温静茹,不光有米饭,还有面点。
未来的师姐弟联手一把,还真做了丰盛的一桌。
现在做菜是为了展示自己的水准,之前他在厨艺大赛上做的菜,师父都看过了,也不用再做。
所以白叶直接要了自己需要的食材。
董大师在沪市就有自己的连锁餐厅,一个电话就让人将食材准备好了,司机小苏取取了一趟。
白叶中午要做四道肉菜。
干烧鱼、东北扣肉、九转大肠、焦熘肉段。
此外也做了几道素菜,他做的最多的最拿手的,例如地三鲜,尖椒干豆腐,酱爆茄子等。
董大师并没有从始至终在厨房盯着,而是时不时过来看看。
因为他的气场还是挺强的,他在厨房里,两个徒弟都有点紧张。
白叶还好,到底是接触的多一些了,温静茹是真的紧张。
其实董建舒也发现这个问题了,甚至他还知道原因。