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幸运的傅亚瑟走上前来,注意力却全然不在盖碗上。
“你的手怎么了?”他垂眼看向秦椒,用中文低声问。
“我的手?”秦椒下意识将手背向身后,转瞬又拿出来,快速轻摆两下,佯装纳闷地看向傅亚瑟,“我的手怎么了?”
傅亚瑟眉心微蹙,似乎困惑未解。不等他再说什么,秦椒飞快地将一盏盖碗递到他手上,又教阿萨玛和另一位幸运来宾正确的端碗方式:“不要单独拿碗,要连底托一起,像这样。”
她笑吟吟指着傅亚瑟手中的盖碗,又给这群老外上了一课:
“这种茶具的杯、盖和底托是不能分开。盖在上,代表天;托在下,代表地;杯在当中就是人,尝尽世间万种味。这样使用,就意味着天地和人之间非常……”
她一时想不出怎么来解释“天地人和”,就听傅亚瑟提词道:“harmonious?”
“对,非常的友好和谐,就像……三位一体。”
见在场的外国人多少都恍然大悟地跟着点头,秦椒得意地翘翘嘴角,垂在身侧的手指拳起来,攥紧空气的同时也攥紧了阵阵胀痛不容外泄。
得给自己点个赞。就这演技,以后要真离开后厨,说不定还能转战娱乐圈?
傅亚瑟慢条斯理品尝了茶泡饭,视线却始终萦绕在她身周。
“总觉得,今天的你似乎不太一样。”
“一定是这身旗袍太奇怪了,连我自己都不习惯。”为了掩盖心虚,也是真的被他盯得不自在,秦椒下意识环着双臂,用手遮挡着裸露的手臂。
眼角余光瞥见那边的阿萨玛,很是羡慕她撩着冗长的纱丽,还能那样轻盈自如地烹饪。
这会儿那罐pongal也煮好了,阿萨玛正在请在场所有人同她一起向太阳神祈祷。热闹中,秦椒只听到傅亚瑟低声说了句:“非常美,也非常合适。”
一时间,从心底奔涌出的热意竟盖过了右手的疼痛。
她目送高大的身影穿过人群回位,忽而慌乱地咬紧了嘴唇。
得到太阳神赐福之后,阿萨玛将pongal分成几份,用翠绿的香蕉叶盛放,第一份自然也是敬献给不在场的太阳神。
不得不说,这团白花花又黏糊糊的东西,看起来实在没什么食欲,但真的吃进嘴里,竟是意外的香滑甜美。
除了奶香,秦椒还尝出了清新怡人的植物清香,很熟悉,凝神片刻,忽然意识到:这不就是绿豆煮翻沙的味道吗?
pongal中加了不少绿豆和腰果,与中国人夏天喝绿豆粥可谓异曲同工。点缀其上的薄荷叶,更是洋溢着明快的夏日风情。
这时阿萨玛却说,pongal其实是一月丰收节时的美食,人们以此来庆祝“沸腾满溢”的收成,也祈祷来年丰收。
“印度的一月就像这里的六月,同样的明亮,热烈,快乐,也有着同样的最高气温——摄氏二十六度,没有再高的。”她笑着解释自己选择这道主食的原因,又说接下来,她要做的是一道真正属于夏天的菜。
“只需要二十卢布,就能让人吃得心满意足。”
这就是她有意同秦椒一较高下的印度大拌菜。
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