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“奇食居的生意起来了，陈东风也来信说已经开始派人筹备种辣椒的事情，你的人要准备好去培训上岗了。”
下了课，白寄离照旧和裴遇坐在浮花苑里吃饭。
桌上几样菜，是奇食居的吃食。
裴遇也迷这吃食，这几日见天的吃。
见识了这些东西，他不再怀疑白寄离做吃食赚军饷的事宜，此时听白寄离说起人手的事情，忙道：“人都已经安排在京外的庄子住下了，那庄子是和光的，不会引起什么怀疑。”
“嗯，这就好。”
和光是叶青斟的字。
辅国公府地位超然，在朝中三不沾，白阳宿对他们没有什么恶感，在叶青斟的庄子里培植人手，哪怕出了什么意外，也没事。
这次去庄子培训的，都是裴家军里或是退伍或是受了轻伤的人。
这些当兵的，退役时年纪都不小了，回了乡下，找工做也难找，要是还受着伤，那就更难了。
有些残了的，白寄离暂时没办法给他们提供工作，裴遇虽然在抚恤上面给得很多，但坐吃山空，手中没有营生，一个残疾的人还是很难生存下去。
更何况有些参军的人家中本身就不是很公正，许多人带病带伤退下来，过得都不是很好。
生意刚刚起步，白寄离虽然同情，却实在能力有限，能做的少之又少。
那些轻伤的不影响工作的，或是年纪有些大做不了苦力的，却能来奇食居帮忙。
奇食居做吃食，比起做苦力，实在算不上辛苦。
只是做吃食，最重要的便是卫生，白寄离可不放心一下子将这些人都招进去，因此才要借助叶青斟的庄子给这些人培训。
见白寄离在这事上有些愧疚，裴遇握住了白寄离的手：“你一个人能力有限，别什么事都揽在自己身上。能帮助到一部分人已经很了不起了，我作为一个还算有些权势的将军，能做的还不及你。”
听到这样的宽慰，白寄离心底好受不少，“你还谦虚上了，若不是你，他们日子只怕更难过。”
“我们都有功劳，你也不要再介怀了。”
“听你的。”
奇食居的生意好起来，不过半月便转亏为盈，每日进账都十分可观。
眼见着进入了腊月，天气越来越寒冷，这几日白阳宿甚至都不上早朝了。
站在廊檐下，细雨霏霏的京城到了傍晚所有的水汽都凝结成冰，护城河也结冰了，南方的商船来不了，滞留了许多商贾在京城。
这倒便宜了奇食居。
南方是吃猪肉的，南方多丘陵，不太适合养羊，哪怕是养，也不可能大规模的养，虽然猪肉上不了台面，但却是其他肉类的补充。
猪下水倒是没人吃，如今奇食居受东市的富人追捧，这些商贾不差钱，本是追一追潮流，进奇食居之前还感叹北方的人没见过什么好东西，连下水都吃得这么欢实。
等他们进了酒楼，俱都被这异常鲜香又口感特殊的食物震撼，纷纷在心中感慨：“不愧是繁华的盛京啊，这么上不了台面的东西都做得这样好吃。”
账面好看，白寄离翻着账本，心中的忧虑却没有因为生意好而有所好转。
恰好裴遇从驻扎在城外五十里的裴家军练武场回来，白寄离便请他过来同他说起天气异常的事情。
“今冬比之去年如何？”
裴遇进来，带着一身寒气，他没着急坐下，在进门的火盆前烤了烤身子，直到身子回暖，身上的寒气没那么重才解开身上的毛裘递给小厮。
白寄离给他倒了杯热茶，裴遇拿在手里，说：“比去年冷了不少。”
得了话，证实了白寄离心中的隐忧，他蹙了蹙眉。
“今年怕是会有冻雪灾害。”
“今日我去练武场的路上，看见城外的麦田里许多刚出没多久的小麦都被冻住了。这天气若是再不好转，今年的粮食怕是收成不会好。”
裴遇喝了口热茶，心情也跟着沉重起来。
白寄离作为妖，虽然现在是凡人，但比凡人敏感不少，对天气的感知也更清晰。
这天气不但不会好，还会更加恶劣。
“要储粮。”白寄离如玉般的手指轻轻敲击着桌面：“联系你在各州的部下，能买多少粮就买多少粮。”
储粮不是件容易的事情。
民以食为天，自古屯粮都是官家出面，裴遇作为一个深受皇上忌惮的军人，若是被人发现他私自屯粮，怕是第二日白阳宿就会派兵将整个裴府围住。
可正如白寄离所言，若是不屯粮，这个冬日，裴家军的日子不会好过。