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凤尾给做好。
而且要做到最好,为了许雅丽为了干妈,为了她们能够更好的生活——
台上的评委除了岳建林之外,多多少少都有些按捺不住要求比赛结束了,毕竟这十一家饭馆都还等着你那一家呢。
不光是他们屁股坐不住了,还有对于品尝菜肴的兴致也失了大半,这连续尝了十一道菜,嘴巴都变味了,后面上的菜,在各位评委尝到之后,多多少少都会受到前面菜肴的影响,所以越后上来的几道菜,分都不是特别高。
这个现象非常的明显,即便崔斌最后在规定的时间内把菜端上来了,也许还是得不到高分的。
看着手表,标准的京北时间离十一点半还有三十秒——
崔斌快一点啊!岳建林为崔斌捏着一把汗,心中催促着。
“起锅!雅丽拿盘子!”崔斌眼见这道爆炒凤尾刚熟,就大喊了一声。
许雅丽在听到吩咐后,连忙拿了一个干净的盘子,摆在桌上,崔斌借机以非常快的速度提起了小锅,把拿到绿油油的爆炒凤尾给倒了进去。
呲声炸响,绿叶清新的香味混着爆香嫩姜大蒜以及花椒辣椒的入味,让这道爆炒凤尾充满了无尽的诱惑力,闻着就让人不能自已——
许雅丽和庄倾语都露出惊异之色,看着这道爆炒凤尾,大眼睛里闪烁着兴奋的光芒。
崔斌不做停留,接着在这道爆炒凤尾的上面撒上了白绿相间的葱花,之后,急忙端上评委台。
在周围暗自关注着崔斌的赵春莲、崔大枪、豆明祥都为崔斌松了一口气,还好,还好,时间刚刚到点了——
一辆高级的跑车路过这里,车门打开,秦磊探出来一个脑袋,看着这里热闹的场景,随后惊讶的发现崔斌也在这里——
他顿时来了兴趣,与一众手下驻留在了这里。
“秦哥,你看那个端着一个盘子上台的小子,不就是崔斌吗?他还在这儿参加厨艺比赛呢!”王维抢在秦磊之前,一眼就看在评委台上走动的崔斌。
“哼!”秦磊冷哼一声,目光冷冷的看着台上的崔斌,心里又开始计划着阴谋了。
崔斌在上台之后,他清晰的感受到岳建林投来的微笑,那抹微笑带有高度紧张释放后的无限轻松之意,看来岳建林他也在为自己紧张呢!
崔斌不禁对他的看法增加了几个好感度,这个中年男子,他没有看错,是一个值得结交的好朋友。
几位美女依照着顺序,再次给几位评委摆了一副碗筷,旁边还沏着茶,像是用来漱口的。
“这是什么菜啊?”一位年老的评委,在看到这盘满色绿色的青笋叶不由皱起了眉头。
“这是爆炒凤尾。”崔斌自然捕捉到了这位评委皱眉的神情,所以他给这位老人家解惑道:“这道菜我相信不会让几位评委失望的。”
几位评委都还没有尝就已经摇起了脑袋,就好像已经对这菜否认了。
崔斌心中一凌,心说,难道就这么失败了吗——情绪这个东西好似天空飞行的鸟儿,忽然被猎人击中翅膀,最后掉落在了远方,猎人永远也找不到的地方,可是这只鸟儿开心不起来,因为它不能飞了——失落、怅然。
“嗤——”
在休息台的一些饭馆大厨本来就不怎么看好崔斌这么一个年轻的小伙子,论经验论手艺,他那点能和混了十几年的大厨相比呢。
也不知道这家饭店是怎么想的居然会叫一个乳臭未干的小子来参赛,最后搞了那么半天就炒了一道凤尾,这不是开国际玩笑嘛!
这评委的口味都高了去了,哪里会吃你的凤尾啊!
笑话!笑话呀!
有听见一次般,不为所动,转而,露出了自信的笑容:“火爆凤尾之所以叫火爆凤尾,那是因为这道菜是极度高温的锅中在短暂的时间内迅速抄制而成的,火爆自然!”
说实话做这道菜的时候,崔斌也想过自己也许会失败,也许不会得到赞同,但总比端着那盘失败的酸菜鱼上来也好啊!
虽然这道菜从菜品上来讲比不过酸菜鱼,但它的味道也应该不会差,而且这道菜是崔斌认真做的。
“咳咳,闻着挺香的啊,味道应该也不错的。”
岳建林在这个时候发话了,他一开始看到崔斌端了一份素菜上来也是大吃一惊,心里顿时紧张了起来,这种菜用来比赛完全就是来垫底的啊!
(本章完)