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左右捞起来过一遍冷水,然后装盘备用。
家里用的是猪油,锅热下油,倒入酱油和盐,再下蒜末翻炒,一股诱人的蒜香顿时在大院散发开来。
“雪绿你在炒什么,味道咋这么香?”
隔壁的蔡大婶离得最近,被香味一勾,肚子里的馋虫都起来了。
佟雪绿一边将酱汁浇在小白菜上,一边应道:“蔡婶,我在炒蒜蓉小白菜。”
这年头大家炒菜都是水煮菜,顶多是滴一两滴油进去,哪里会像佟雪绿这样用这么多的油和作料。
大院的人听到纷纷咋舌。
弄个青菜又是油又是蒜蓉的,这也太败家了吧?
佟绵绵跑过来,看着盘里的小白菜一个劲地咽口水,那模样像个贪吃的小猫,可爱极了。
佟雪绿见状忍不住笑了:“绵绵饿了吗?”
小团子摇摇头,咽着口水道:“绵绵不饿,等哥哥们回来吃。”
佟雪绿:“真是乖孩子,你进去屋里玩,这里油烟大,等哥哥回来我们就开饭。”
佟绵绵小鸡叨米地点点头,转身迈着小短腿回屋去了。
等佟绵绵一走,佟雪绿便将煮好的饭盛出来弄松散,鸡蛋打散加入少许盐。
锅热后下猪油,倒入米饭翻炒几下,然后倒入蛋液快速搅拌,再来几下掂锅。
不到两分钟,一锅香气扑鼻、热气腾腾的蛋炒饭就做好了。
香味被风一吹,一直往蔡大婶的鼻子里钻,弄得她肚子的馋虫挠心挠肺的。
她受不了跑过来一看,顿时震惊了:“哎哟,雪绿你这蛋炒饭是怎么炒的,怎么炒得这么好看又这么香?”
“也没什么特殊做法,做菜只要舍得用油就会很香。”
“你这话说得很对,只不过油太贵了,你家这情况还是要省着用才行。”
蔡大婶一边点头,一边善意叮嘱她。
佟雪绿笑着点头。
蔡大婶又好奇道:“话说回来,我刚才还担心你不会做饭,你以前在那边也要干活吗?”
佟雪绿睁眼说瞎话道:“嗯,我在养父母家会帮忙做饭。”
其实原主在佟家十指不沾阳春水,会做饭的人是她。
她不是天生绿茶,她自小没感受过父母的疼爱,她爸在她妈去世不到一年再婚,从此她在家中查无此人。
为了讨好家人,她练就了一手好厨艺,结果却差点沦为家里的煮饭保姆!
继母和继妹将她的自尊踩在脚下,继妹更是心理畸形喜欢抢她的东西,抢她的衣服,抢她的闺蜜,到最后还抢走她的未婚夫!
伟人说,不在沉默中爆发,就在沉默中死亡,后来她在沉默中“绿”化了。
到她穿书之前,家里人都被她收拾得服服帖帖。
她的一手厨艺虽然一开始只是为了讨好别人,后来却成为她“绿”化路上所向披靡的武器。
如今穿到七零来,她会继续将厨艺发扬光大。
被蔡大婶这么一嚷嚷,加上香气太诱人了,大家纷纷好奇跑过来看。
只见锅里面的蛋炒饭如裹了黄金般,粒粒金黄,粒粒松散,香喷喷金灿灿。
色香味俱全,只一眼就勾起人的食欲。
浓郁的香气扑鼻而来,在场的人齐齐忍不住咽了咽口水,肚子里同时传来饥饿的鸣叫声。
一个老太太下意识就想用手里的锅铲去舀锅里的蛋炒饭,佟雪绿眼疾手快将锅盖盖上去:“炒饭冷了就不好吃了。”
小气鬼!
老太太瘪了瘪嘴,拿着锅铲转身走了。
大家的日子过得缺衣少食,一般不会随意去别人家吃饭,因此虽然这饭菜很勾人,大部分还是没好意思开口说要尝一下。
佟雪绿趁机将炒饭和蒜蓉小白菜端进去,出来正想洗把脸,抬头却看到门口多了两个少年。
年纪大的那个十一岁左右,脊背挺得直直的,脸有些消瘦,长密的眼睫遮住幽深的眼眸。
小的那个七八岁左右,理着个小平头,头发像刺猬根根竖着,一双圆眼睛在她身上溜溜转着。
两个小少年模样长得不是很像,但有一点很像的是,两人看着佟雪绿的目光都不是很友善。
如果没猜错的话,这两人应该就是她的便宜弟弟佟嘉鸣和佟嘉信。
一下子出现两个未来大佬。
真是赤鸡啊!
佟雪绿装作没看到,勾唇笑道:“周芳姐,要不你们先吃饭,我们在外头等你们,等你们吃完了我们再说。”
徐柏根三两下将碗里的粥给扒拉下去,站起来道:“孩子他娘,将碗筷收拾一下,大妹子你们进来坐吧。”
周芳应了一声,又对佟雪绿道:“外头蚊虫多,你们快别在外头站着。”
佟雪绿应了一声,这才牵着佟绵绵走进去。
同时还观察了一下徐柏根和周芳两夫妻的表情,看他们并没有明显的不悦,心里不由点点头。
佟嘉鸣年纪虽小,但看人的基本眼光还是有的。
徐柏根夫妇目前看来不是贪心、恃强凌弱的人。
徐母虽然一脸不悦,但最终还是没说什么不好听的话,将孩子塞给媳妇,端着碗筷出去洗了。
坐下来后,佟雪绿单刀直入:“我们今天过来,是为了纺织工位的事情。”
徐柏根点头,脸上带着一丝尴尬:“这是应该的。你那天回来,我们就想过去跟你们说,只是那天我家孩子身子不太好,带他去医院检查,回头第二天回来,你却去了市里。”
周芳点头附和丈夫的话:“今天知道你回来了,我们正打算吃完饭就过去你们那里,不想你们倒是先来了。”
佟雪绿:“我想明天就去纺织厂上班,至于周芳姐之前上班的钱,等结了工资我会让嘉鸣送过来。”
“谢谢你大妹子。”
周芳笑着道谢,心里却幽幽叹了一口气。
没了工作,到时候婆婆又会念叨她没用,就会拖累她儿子。
她跟徐柏根两人是读书那会儿认识的,只是不一样的是,徐柏根是城里人,而她是农村人。
婆婆一直想找个城里的媳妇,所以她嫁过来之后,婆婆一直看她眼睛不是眼睛,鼻子不是鼻子,各种嫌弃。
她虽然有初中文化,可这城里的工作岗位都是一个萝卜一个坑,没有人很难进去。
原本这次他们是打算跟佟家买这个工作岗位的,不想佟雪绿突然回来了,买工作岗位的事情自然是不行了。
虽然心里有点难受,但这工作本来就是佟家的,还回去也是应该的。
佟雪绿看他们两夫妻脸上是真的没有怨怼的情绪,这才将后面的计划抛出来:“嘉鸣准备回去学校读书,装卸工的工位我们打算卖出去,不知道徐大哥和周芳姐有没有认识的人想要买?”
徐柏根和周芳两人听到这话怔了一下:“卖掉?你们家里人不需要这份工作吗?”
佟大军在老家还有两个弟弟,以前每次从老家过来都会抱怨没工作,有次还逼着佟大军给他找工作,在市里住了大半个月才拿着钱走人。
有这样两个弟弟在,他们真愿意将工作卖掉吗?
佟雪绿装模作样叹气道:“自然是需要的,可是前阵子我奶奶她疯了,去哪里都需要人看着,两个叔叔有孝心,都想留在乡下照顾人,所以便让我们将工作卖掉。”
“啊,疯了?”