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13.浓汤红醢倾金液
裴年钰很快就从心理上接受了这个无比简洁的“金手指”,这所谓的系统不仅ui设计极为简单,甚至连个名字都没有,看上去倒是个无害的。
更何况这玩意已经绑定在他的体内,若是有害,他也没什么办法了。
既然这系统看起来只是顺着他的所思所想让他进行一些“即时事件”,那么顺手完成一下,还能有奖励领,这倒是个不亏的。
他试着用意识呼出又关闭了几次系统界面,便掌握了基本操作。
随后他迈步出门,却见寝殿门前的廊下站着一个中年男子,身着素褐色长袍,正是王府里的总管太监高同。
高同负责这府里大大小小的所有内务,但他知道裴年钰平日懒得理这些俗务,便一般都在前院处理事项,平日里无事不来打扰裴年钰。
“高叔,怎么了?”
高同微微欠身行礼:
“王爷,您今晚的膳食可是有什么不妥?”
裴年钰抬眼看去,果然见院门口站着一个人,似乎在瑟瑟发抖。
“那是……?”
“回王爷,那是府里的尚膳总管。”
“…………”
裴年钰摇了摇头:“是我口味叼了,不与他相干,不必为难他。”
“……是。”
高同垂首应道。随后他又试探着问了一句:
“那王爷您还想吃点什么,老奴差人去做。”
裴年钰顿了一下:
“不必,我自己做便是。”
高同顿时惊了:“王爷?!”
旁边的绛雪拉了他一下,给他使了个眼色。而裴年钰旁若无人,早已走到了寝殿后面的小厨房里。
高同皱眉:“绛雪你拉我干什么?你也不劝劝王爷,那等油烟之地王爷哪能进?何况王爷还要亲自下厨?”
绛雪眨了眨眼:“我看王爷他自己可是欢喜得紧,您何必强劝他呢。”
这边裴年钰进了小厨房,见到一个二十来岁的妙龄女子,衣着朴素,系着围裙,坐在炉灶旁边,正抱着一张大饼在啃。
她和云鸾一样,皆为府里的二等丫鬟,平日不在裴年钰的跟前服侍,而是因她为厨娘出身,主管涵秋阁的小厨房。
见裴年钰进门,她微微挑眉,命厨房里的闲杂人等离开。见此处已无人,便理了理云鬓,却是与裴年钰见了一个影卫礼。
“属下参见主人。”
“不必多礼,我只是来寻些食材,自己做点东西吃。”
云韶微惊:“主人?您何时会做……”
此时高同与绛雪亦已一并前来,裴年钰没有回头看他们,只笑了笑道:
“哦,前些时间我翻了许多古籍孤本,从中学了一些烹饪古方,我准备试着做做,你们且看着便是。”
反正这个位面的烹饪水平之前断过代,断代之前据说还是有过一段辉煌的历史的。
而那些所谓的“孤本”既然是珍藏,那么她们未曾见识过也是正常。总之裴年钰已经打定了主意,把这些菜品方子通通甩锅古籍。
云韶听罢倒是没有奇怪,王爷一向以才情出众,博古通今而著称。且世人也多知王爷不爱经集,只爱些闲篇子,王爷这最近若是沉迷些吃食方子,也不是什么值得诧异的事。
——但是他却对裴年钰这向来不沾人间烟火的人能不能真正做得出来,表示十分怀疑。
裴年钰这边径自扫了一眼架子上的东西和瓶瓶罐罐,而这边绛雪与云韶分说了一下刚才发生的事。
云韶一边听着,一边眼睁睁地看着裴年钰拿了几个土豆,几根胡萝卜,一个洋葱,并几个番茄。
她连忙上去道:“王爷,这都是些农家的饭食,您怎么能吃这么难吃的……”
裴年钰笑着打断了她:“难吃?那给我做的那一堆肉就好吃了?”
云韶见裴年钰依然坚持,只好上前去将那些接了过来,半是埋怨道:
“好好好,王爷您非要吃,那好歹让奴婢给您洗了。这上面都是些土,莫脏了王爷的袖子。”
云韶年纪比裴年钰还大着两三岁,武艺不错,最重要的是有一手细辨毒物的绝活。裴年钰每天的饭食都由她精心检查过,多年来也是因此立过许多功劳的。
是以裴年钰对她略带长辈状的语气也并不以为忤,从善如流地将食材递给了她,而后将宽袖的外袍脱下,扔给了门口的绛雪。
——当王爷就是这点好,做个饭可以有人帮洗菜,美滋滋。
云韶迅速将食材洗净剥皮之后放在了案板上,而后便主动退到一旁,那眼中似乎还有点不服气:
“不知王爷您的手艺可否需要保密,否则的话奴婢倒是想见识见识呢。”
“你看便是了。”
裴年钰拎起刀来,一边将土豆胡萝卜飞快地切块,一边,热上油锅而后将那几个番茄推给她:
“去皮,切小块,捣碎成酱。”
“……是。”
云韶虽然一头雾水,不过还是照做了。裴年钰看也不看,将那一大碗番茄碎倒进了油锅里。
“对了,这个月府里还有牛肉吗?最好是熟的。”
“有的。”
大靖的牛肉实际上比其他的珍禽之类的肉更难得些。盖因以前粮食重要,牛要用来耕地,原本是家家户户都禁食牛肉的。
直到先帝时大靖朝的粮食已经较为富足,税也较轻,这才开始饲养食用的肉牛,但仅供宫里皇上和一众后妃所用。
而到了裴年晟继位之后,他偏心他哥,王府这才每个月有了牛肉供应。
裴年钰从一排罐子里挑了一把已经半熟的牛腩出来,另入一锅煎之。而后将那堆已经剁成小块的东西一股脑地倒进了砂锅里,加上水。
云韶依旧一头雾水:“王爷您……就这样煮么?”
“去药房拿点枸杞来。”
“枸……枸杞?”
这下连旁边的绛雪都有些惊疑不定了,枸杞向来是做药材的,她并没有听说过亦可以做到菜品里。
不一会儿,云韶拿了枸杞回来,却是和连霄一起来的。
“主人!”
裴年钰看了一眼那清秀的青年:
“连霄你来做甚?夜锋那里的药你送过去了么?”
“回主人,属下刚才便送过去了,楼统领已经喝下了。不过云韶又去找属下要枸杞,说您在做菜,属下便跟着来看看。”
“嗯。”
裴年钰淡淡地应了一声,没阻止。说话间那锅中的番茄已经被炒干了水,变成了一大坨深红色的粘稠的糊状。
她从未见过番茄还能变成这个样子。
“王爷,这是……?”
“这叫番茄酱,待会儿用。”
汤已经用大火煮上,裴年钰想了想,缺点主食。
主食的话,面食包子之类的太费时间了,倒是有现成的煮好的白饭,似乎可以一用。
便将锅里煮的一大锅白饭所剩下的部分取了出来,加了碎胡萝卜丁,香菇丁,鸡丁,入锅翻炒。待那饭热起来,又拎上了一点酱油。
这会儿裴年钰虽然饿,但是并不敢吃得太重口,是以这酱油放得并不多,仅仅作提味用。
然而随着酱油的色泽混入饭中,将纯白的米粒染成了淡淡的棕色,而酱油的鲜香亦是随着翻炒渐渐透了出来,周围的几个人眼神开始渐渐变了。
绛雪抽了抽鼻子,眼巴巴地看着裴年钰将那一盘炒饭盛出来。
“这……好香啊……”
云韶也是直接瞪大了眼睛:
“王爷您这是……叫做炒饭吗?”
裴年钰笑着摇了摇头:“不是。云韶,打五个鸡蛋。”
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