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族人现在的观念简单粗暴：大的、多的就是好。
一株麦穗如果真能有二十粒麦子，那么同样的一筐麦穗就能多出来不少可以蒸煮的食物，这个道理很简单。
陈健既然说可以，族人们当然相信。
然而还有一些人却有了不一样的想法。
即便陈健讲的故事和神话，一直都在潜移默化地灌输着人才是万物之灵的道理，可一些人还是觉得冥冥中有种自己不知道的东西在控制着一切。
就像是人有两条腿、猪有四条腿、天热的时候开花、天冷的时候枯萎……这一切的一切，都是理所当然的，这是上天都已经注定好的事情。
可如今陈健却说要有一天让原本十粒的小麦变成二十粒，这些人略觉的有些可怕，他们不明白他们在怕什么，无法用语言表达出来。
或许用奇幻些的说法，用族人无法总结的说法，就是凡人涉足了神的领域，打乱了神定下的秩序。
陈健虽然说得豪气，却也知道育种是个极为漫长的过程，不知道需要多久才能成功。
比如小麦，原始的小麦只是普通的二倍体植物，和人一样，染色体是配对的。
用简单和不恰当的说法，好比单眼皮双眼皮，A和a配对，生娃的时候减数分裂，精细胞和卵细胞把Aa这一对儿分开，再与异性的细胞组合。
而陈健前世吃的小麦，实际上是六倍体，通俗地讲它体内的基因对是A1、A2、A3配上a1、a2、a3。
原始的Aa小麦种子较少，长得可笑，分蘖能力差，结实率不高。
有一天或许一场春霜，因为寒冷诱导了它的染色体加倍，变成了A1、A2配a1、a2，这就是四倍体小麦。
这个四倍体小麦变得粗壮了，结出的种子多了。
某次偶然，它可能和野生节节麦、黑麦之类的远亲又杂交了，这些远亲都是二倍体，而它是四倍体，所以碱基配对不完美，形成了三倍体种子。
必须是偶数对的基因对才能繁育后代，因为奇数对在分化成精卵细胞后没办法完美契合。
这个三倍体植株能够发芽，能够生长，能够开花，能够长出穗，但唯独是不孕不育的，穗里面没种子。有点像是马和驴生出的骡子，但还是有点不同。
本来这种不孕不育的种子是不可能有后代的，然而大自然的奇迹又一次出现，充当了妇产医院的角色。
这些原本不育的种子可能又经历了一场春霜，或者被火烤了或者被什么毒气熏了，总之它的染色体又加倍了，由三倍体变成了六倍体。
大自然治好了它的不孕不育，也赠送给它更多的异源基因，让它长得更壮、结的果实更多。
因为小麦是雌雄同株，大部分情况是自花传粉，这种天然的杂交不知道古人选育了多少代；而因为春霜秋寒之类导致的染色体加倍，更是偶然中的偶然。
人们在种植过程中，发现了一些麦子的穗更大、分蘖能力更强，他们不知道这些麦子已经被大自然不经意间改造过了。
但人们用经验保存下来了这些麦子作为种子，一代代繁育下去，最终铺满了整个世界。
这可能是个上万年的过程，里面的随机性陈健不能操控，但却可以借助外力让染色体加倍的过程加速。
至于弄出来的四倍体或者六倍体到底是否高产，那就需要漫长的人工选择了。
这不算太难，同样的道理也可以用在草莓之类的植物身上，强行让它们变大，甚至可以让四倍体西瓜和二倍体西瓜杂交弄出无籽西瓜。
听起来很高大上的技术，前置科技却很简单。
酿酒、制陶、蒸馏酒。有这三样技术，凭人工是可以完成这种准备的，无非就是需要的时间烧多一些罢了，这也不是什么高端科技，高中生物的水准。
想让植物的染色体加倍，可以用秋水仙素诱导，将种子或者幼苗放在秋水仙素中浸泡，浓度是多少他不知道，但却可以分上百次浸泡，记录下明年的情况就知道了。
秋水仙素在黄花菜中就有，吃多了黄花菜可能中毒，严重的可能死亡，人既然都能中毒，显然含量足够。
这种毒药极易溶于酒精，易溶于水，只需要高度酒萃取浸泡，然后利用酒精易挥发的特点将它浓缩出来。
现有条件下肯定不纯，里面会有色素之类乱七八糟的东西，可陈健想要的也只是一定浓度的秋水仙素就行，又不是做实验，不用搞什么分析纯。
好比砒霜混在泥土里吃了一样会死，如果只是为了杀人，为什么非要提纯砒霜呢？
如今粮食也有了，酵母菌的曲子已经改良过好几代了，绿霉逐渐少了，用来酿粮食酒是没有问题的。
蒸馏酒也无非是因为酒精的沸点比水要低，七十多度的时候就会沸腾，所以酒会比水更容易变成蒸汽飞出来。
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