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赵四娘一脸正色地问道：“外公，我听舅舅说他平日里在码头上搬货，每天能得五十个大钱，还给包一顿晌午饭，是真的吗？”
“不错，不过那是给苏记商行搬货才能得的待遇。要是给别家搬货的话，多的也有五十文，少的就只有四十文，不过都不给包晌午饭。”说到这儿，姜老爷子叹了口气：“昨儿就是听说苏记商行来了一批货，你舅舅才跑到码头上去搬货，结果……”
赵永忠见赵四娘哪壶不开提哪壶，猛给她使眼色，让她不要再问了。赵四娘只当没看见，接着问道：“那苏记商行经常有货过来吗？给的晌午饭又是什么呢？”
“苏记是咱静海县，不，应该是幽州最大的商行，每隔那么三五天就会有货过来。晌午饭嘛，一人给发两个白面馒头。”姜老爷子道。
“唉，你舅舅他孝顺，不管是不是给苏记干活儿，都只吃自己带过去的干粮，苏记发的馒头每回他都带回来给咱们老两口吃。”杨氏插口道。
“那舅舅带些什么做干粮呢？”赵四娘接着问道。
“家里哪能给他备啥好东西？只能给他两个窝窝头，有时他连窝窝头都舍不得吃，偷偷拿着两个番薯就走了！”杨氏叹道。
“干嚼干粮那不是噎得慌，有没有东家会供点儿热汤，或是有谁在码头上卖点儿热汤呢？”赵四娘打破砂锅问到底。
“东家给两个白面馒头已经是仁义了，哪能再让他们备热汤呀？卖热汤的我也不曾听说过。”杨氏说到这儿，忍不住落下泪来，哽咽道：“干嚼干粮可不是噎得慌吗？干那么重的体力活儿，连口热汤都喝不上，就只能吃着堵嗓子眼的干粮！唉，这么孝顺的好孩子，老天怎么就不长眼，让他伤了腿了呢？”
“四娘，没事儿问这些有的没的做啥？”姜氏见赵四娘把杨氏惹哭了，忍不住斥责道。
“娘，我只有问清楚了，才能知道在码头附近开个面铺是成还是不成。”赵四娘道。
“啥？面铺？”众人都忍不住惊呼出声。
“是呀，我在想码头上干活儿的人吃的这晌午饭，不管是东家给的也好，还是自己备的也罢，基本上都些是干巴巴的干粮。要是我们在码头附近开一个卖汤面的铺子，说不定他们中会有人愿意花钱来吃呢？”赵四娘解释道。
一时间众人面面相觑，开铺子做生意？他们都是老实巴交的农民，想都没有想过呀！
“这……四娘啊，在码头上搬货，虽说一天能赚个四五十文钱，可那些都是血汗钱。你不知道，在码头上干一天活儿累死个人，家境稍微过得去点的，是不会去码头上搬货的。恐怕……恐怕他们不会有人愿意花钱买面吃呀！”赵永忠虽然不想打击女儿的积极性，可是做生意是大事，听着这主意有点不太靠谱，他也只能出言阻止了。
“是呀，今儿咱在镇上吃一碗清汤面都要五文钱。虽说你那肚肺汤不值什么钱，甚至比那清汤成本还要低些，可奈不住白面它贵啊！在码头上卖面，估计它卖不出去呀！”姜氏表示反对。
“不见得，我看这主意中！”这时从隔壁传来姜华洪亮的声音。
原来杨氏在给姜华送完晚饭后，忘记把房门带上了，刚刚堂屋里的对话姜华听了个一清二楚。听到姐姐姐夫纷纷出言反对赵四娘的主意，他就忍不住出声了。
“舅舅，你还没休息呀？”赵四娘在一阵反对声中，好不容易听到有人赞成，当然要抓住这个契机。于是她像小蝴蝶一样飞进了姜华的房间。
众人知道，在码头上搬货的姜华能够接触到南来北往的人，颇有见地，想要听听他的意见，便也跟进了屋子。
“舅舅睡了一整天了，哪里还睡得着？我原本听说今儿晚上这么好吃得肚肺汤面是你做的，心里还有些不信，后来才知道原来咱们四娘拜了名师啦！”姜华笑着对赵四娘说道。
这时见众人都进来了，姜华正色道：“我觉得这个主意可行。因为自从朝廷下了禁海令之后，不能再走海路，有不少商人改从咱们姜家滩码头上岸。我经常听他们抱怨说咱们码头上啥都没有，坐了那么久的船好不容易上岸了，想吃口热乎的，还得跑到镇上去。咱们要真在码头附近开个铺子卖面条，就算搬货的人舍不得买，他们也会买的。”
“就算是卖白面做的面条，我也没有打算像镇上一样卖五文钱一碗。”赵四娘见舅舅力挺她，就忙把账细细算给众人听：“在咱们幽州白面一般卖六文钱一升，按林家面馆里每碗面条的分量来算，一升白面至少能做四碗面条。我打听过，林家面馆的口碑很好，人家都觉得他家的面条分量十足，所以我们家要是卖面条也按照这个量给，应该是没有问题的。刚刚娘也说了我那肚肺汤其实不值钱，真正卖的时候还可以多往锅里掺点水，成本可以忽略不计。也就是说，我们家每碗面条的成本不到两文钱。大家说说看，码头上有这么好喝的肚肺汤面，要是只卖三文钱一碗的话，应该会有人买吧？”
众人寻思，一碗口味这么好，可以吃到肉味的面条，只卖三文钱，即使放在码头上也不愁没人买吧？要是真有人买，一碗他们就可以赚到一文钱，这个买卖似乎可以做啊？
赵四娘补充道：“要是三文钱他们还嫌贵，那咱们就单卖给他面汤... -->>
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