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想起来，他看到二嫂似乎平时炒菜就有这种菜，他以前还以为她是上山采摘的某种不知名的野菜，如此说来……二嫂赚钱的莫非就是这些菜？
方伟被自己的这个猜测震惊在当场，若不是马安才用胳膊肘推了他一下，他还反应不过来，刚才平静无波的眼眶里已是激动异常，看着这县学里吃得欢快的同窗们，他心里就喜得不行，原来二嫂做的是这桩生意，这么想着就那像那生意成了他的似的。
不过只要他努力，这事儿定然能拿回方家，这样方家以后大肆卖这些菜，定然能赚不少银两，他以后也不用再紧巴巴的喝疙瘩汤了，也不用担心上县学里费银子了。
“再不吃就没了。”马安才又用胳膊肘推了方伟一下。
方伟忙抬起筷子，就见原本装得满满一盘子的菜被沈文忠几人吃得七零八落，若不是马安才刚才的话，恐怕盘子里的汤水都被人给端起来倒在饭碗中去了。
发现这个秘密，方伟心里头高兴，于是说道：“不够吃的话，不如再点一道上来。”
几位同窗齐刷刷的看着他，他们很想说，哥，你很豪。
最后沈文忠说道：“不是我们不点，而是一桌只能点一次，否则不够大家吃的。”
沈文忠话刚落，方伟的筷子就钻进汤水中把剩下的捞入碗子，自上次那碗蛇汤后，他就一直挂念着苏小月的手艺，每次闻到院子里的香味儿，肚子就饿得慌，他只能强忍着躲在屋里不出门，免得被人看出他的丑态。
沈文忠见他这模样忍不住笑了起，“你吃罢，这些都是你的，怎么说今日你做东，也不能没尝着就走了的道理。”
方伟刚开始还有心想说两句推辞一二，可尝到油水菜的味道就停不下来了，到最后把汤头都倒到碗中，再也顾不得形象，狼吞虎咽的把汤饭吃下。
拍着圆滚的肚皮，从没有过的满足。
马安才手中摇着折扇，目光含笑的看着方伟，问：“好吃么？我马安才没骗你吧。”
方伟才回过神来，想起刚才狼吞虎咽的模样，脸色就红了。
轮到付钱的时候，沈文忠与几位同窗借势去了茅房，马安才却瘫坐在椅子中，坐没坐相，半闭着眼，没有半点要付钱的意思。
方伟从袖口掏出五百文钱来，谁知跑堂的说不够，要二两银子。
二两银子？方伟吓得脸色都白了，平时上酒楼也只要一两银子，怎么就这几个菜就变成了二两银子了？
跑堂的这段时间显然遇到不少这样的人，于是顺溜的回了话：“不是这菜有多贵，而是吃的人多了，厨房里供不应求，没有法子。”
方伟的眉角抽了抽，居然到了供不应求的地步，这赚钱的法子一定要从二房捞到手才行。于是忍痛掏出了二两银子。
又坐了一会儿，同窗们回来了，马安才跟着起身，拍了拍方伟的肩，“走，上街溜哒去。”
平时在酒楼吃完饭，几人都会上街消消食，于是方伟跟着几人身后出了县学的门。
因为时间略有些晚了，来到街市时，来往的行人少了不少。
远远的马安才与沈文忠看到前面的猪肉摊。两人相视大笑，马安才说道：“走，咱们去猪肉摊看看。”
来到猪肉摊，方伟没想到卖肉的是个少女，年若十四五岁的模样。
“猪——红。”马安才故意把话拖长。
肉摊前的少女气愤的抬起头来，方伟见了，忍不住别过脸去。也不怪他有这么大的反应，朱氏一家三代都是这条街上买猪肉的，一家人基因是一个模子刻出来的，作为朱家的女儿，在这点上就吃亏了，人长得高大不说，还有些壮实，五官长相普通，配上这样的身材就显得粗糙了。
不过这样的样貌在村里也常见，也并不是多大的事儿，可是方伟是见过苏小月的，所以每次见到的女子难免拿苏小月来比，越比越觉得要找个像苏小月这样的女子才是他的良配。
朱红从案几上拿起了菜刀，见马安才几人还站在肉摊旁边取笑，猛的一下把菜刀钉入案上，钉得深深的刀子亮晃晃的，把几个儒弱的秀才郎吓了一跳。
马安才是立即往后蹦了一步，指着朱红又笑了起来，“一家人都是猪，你大哥叫朱胜（猪肾），你三哥叫朱水（猪下水），你叫朱红（猪红）。”
朱红听到这话气得又要往案几上拔菜刀子。
马安才从小在县城里长大，与这朱红从小就不对付，自从记忆中他就拿这名字取笑她，而今更甚。
朱红作势上前要打人，忽然看到一袭长衫，身姿俊伟的方伟，脸颊刷的一下红了起来，目光盯着方伟移不开眼。
沈文忠瞧见了，拍了拍马安才的肩，“看看，猪红看上方兄了。”
马安才原本还想稀落两句的，这会儿看到方伟窘迫通红的脸，大笑起来，“方兄，你被猪红给看上了，不如方兄娶了这小妮子得了，反正男未婚女未嫁，而且娶了这小妮子，你就可以来县城，由朱家人供你上学，将来考上了举人老爷，同喜同贺，多好。”
马安才这么说着，笑容却是不怀好意，方伟听到他的话，只觉得心里一阵翻涌，若不是注意自己读书人的形象，恐怕当面给吐了出来。
朱红被马安才一说，脸色不好意思起来，忙垂下头去，那泼辣劲也没了，粗壮的胳膊背在身后，一副少女家的羞涩，这模样又看得几位秀才郎一片想吐的冲动。
朱红若不是老被马安才取笑，封了这些难听的外号，别人看到她也不至于这个样子，可是自从大家知道她这个封号后，她所有女孩子家的举动都成了几人的笑谈。
方伟推了马安才一下，只想离开了事。
眼瞅着人要走了，朱红一个使劲，猛的从案几上拔出菜刀，把几个秀才郎吓得又退了好几步，方伟的脸色一阵红一阵白，眼神都不知道往哪儿放。
朱红手起刀落，麻利的从案上割下一大块肥肉来，刀法灵活的往肉的一端里弄出一个小孔，用稻草穿过去打了结，迅速的提着大团肥肉来到方伟的面前，伸手往他怀里一塞，转身就走。
这下马安才几人再也控制不住，笑个不停。
方伟从来没有觉得这肥肉这么让人刺眼，肥肉被人丢入怀中，他一向宝贝的衣裳染上了油渍，心痛得要命，这会儿拿了肉就往地上一丢。
朱红见了，眼眶有了泪痕。
沈文忠唯恐天下不乱，从地上把肉捡起来交到方伟手中，“人家看上你了你就接住，算你们的定亲之物了。”
听到这儿，方伟再也控制不住，伏在一旁恶吐起来，手中的肉又被丢在了地上。
朱红猛的把菜刀钉入案几上，三两步来到方伟身边，从地上捡起肉塞到方伟手中，大刺刺的说道：“给你的就没有收回去的道理，你别听他们说的什么定情之物，我只不过想给你一块肉而已，是个男人就别婆婆妈妈，收着就是。”
马安才被朱红那气势吓着，也不笑了，与几个同窗转眼向方伟告辞，这小妮子马安才特别了解她，她虽然比他小几岁，但在他小时候就因为叫她猪红，有一次被她拿菜刀从街头砍到街尾，吓得他好几个月都绕着东街走。
转眼人不见了，朱红也收拾了肉摊准备担着担子回去。方伟看着手中的肉，又往一旁吐了两口，再回过头来时，肉摊上也没有人了。
方伟把两斤多重的大肥肉带回了方家。
这下把方家一群人给乐坏了，梁氏等人都进了厨房，她来到东屋，见门开着，方伟伏在案上读书。
“四儿啊，今日这肉花了多少银子？”梁氏害怕方伟乱花钱给家里人买肉，反正那几个儿子粗糙着，不吃肉也是行的，可读书郎的这些钱都是要用到刀刃上的，不可浪费半分。
方伟想起今天的事就觉得想吐，没好气的说道：“别人送的，并不是我买的。”
梁氏这下放心了，又问了几声可缺银子花之类的话，方伟手中有银子，今日去了县学，一时半会也不会再去，下次去的时候再从梁氏手中拿也不迟的。
一块大肥肉，没有半点瘦肉，这可是庄稼人最喜欢肉，即便是自己上街买肉，那肉摊老板也会肥瘦相接，搭着卖出去的，否则瘦肉谁爱卖，没有半点油荤。庄稼人买肉吃不就是买油荤么。
所以肥肉和板油是庄稼人最受欢迎的。
这次是梁氏亲自掌厨，她怕两个媳妇儿私自落下一星半点的。两斤多的肥肉能吃好几顿了，可不能一口气吃完，吃完就没了。
于是梁氏把肉分成了五份，一份约四两左右，打算做五顿来吃，一旁硬站在厨房里帮方芳一起加柴的元南花看梁氏切成五份，脸色就不好了，一份那么少，一家人哪够吃，何况大部分得给读书郎，落在口中的又有多少，一人一块就不错了。
把四团肉用泉水冰着，砧板上的四两肉，梁氏切得很碎，快成肉沫沫了。切了一半剩下一半却切成大块大块的，元南花瞧这架势就知道梁氏是准备把这几块大肥肉留给读书郎了。
元南花紧紧的盯着梁氏掌厨，那眼馋的模样就是隔着一个灶台的梁氏也察觉到了，梁氏皱了皱眉，责骂道：“怎么，瞅着肉就能瞅出油来不成，给我滚出厨房去。”
元南花当作没听到，死皮赖脸的呆在方芳旁边帮着烧火，平时一人烧火做饭都行的，这会儿两人烧火，一人做饭，元南花简直就是多余的，但她不管梁氏怎么咒骂也不出厨房，梁氏看着手中的肉也不想再多费口舌。
肉沫是直接倒入野菜汤里煮的，下了一锅的水和野菜，上面飘着几团肉沫沫，但滚了几滚，整锅汤都有了肉味儿，上面还飘着一层猪油，直看得人流口水。
把野菜汤按着平时一样分出几份。而砧板上的大块肉，梁氏就放在锅里煸炒了一下，加了盐就盛了出来，白花花的放在碗中，看得元南花脸红脖子粗。
梁氏见着了，冷哼一声，夹了一块大肥肉，“方芳，你过来。”
方芳听到梁氏叫自己，面上一喜，忙上前接住梁氏给的肉，咬在嘴里，满嘴的油荤味儿，直吞得她把舌头都要吞下去似的。
元南花见方芳吃了一块，也跟着起来，来到梁氏面前，盯着碗中的肉看着，梁氏把碗一捂，扫了元南花一眼，把肉和疙瘩汤端出了厨房，在众目睽睽之下直接进了东屋。
元南花脸色一暗，看向意犹未尽的方芳，只见她嘴角边还有油汁流出来，直看得她饥肠辘辘，于是上前就捧起了野菜汤碗想偷吃一口，谁知被方芳拦下。
一个小姑子的眼神也是狠的，跟梁氏一个模子刻出来的，“三嫂，你若敢喝一口，我就告诉娘，不要又像上次一样，连一口汤都捞不到。”
元南花泄气，放下汤碗，气得出了厨房。
方家人终于吃到了久违的肉汤，那狼吞虎咽的模样，那喝肉汤的嗖嗖声，只怕连院子外的人都能吃到。
一碗肉汤下了肚，再吃豆饭就觉得没滋没味的，聪明点的把豆饭下到肉汤中，一起喝汤吃豆饭，哗哗哗几下一碗就见底。
方家人终于吃饱了，方伟换了衣裳从东屋出来，一入眼便是苏小月忙碌的身影，只见她正在烧水，每到这个时候，方伟就能看到苏小月烧水，有时她会加一些金银花进水里去，有时会加一些艾草进去，花样挺多的。
方伟在门口站了一会儿，望着苏小月加了柴火起身，那娇小的身材，看着就让人怜惜。方伟想着，自己将来要找的妻子必定要像二嫂这样的姑娘，可看着苏小月时，脑里忽然浮现出朱红那粗壮的身躯，还有她拿菜刀砍肉的彪悍模样，方伟打了个寒颤，最后看了苏小月的背影一眼后，走向主屋去。
一家人心满意足的齐聚主屋。
方二福与方伟坐上首，梁氏坐方二福身后不上桌。
几个男人围着桌子，先是给方伟道谢，没想到秀才郎在县学里还有这样的朋友的，送肉送得这么豪爽，尽是肥肉，半点瘦的都没有。
方伟此时吃下人家的东西，再想起朱红，还是皱了皱眉，倒是没有吐了，刚吃下的好东西，他舍不得吐出来了。
言归正传，方伟把这次在县学里的所见所闻说了出来，方家人到这时才真正知道二房是做了什么生意。
方伟说三道菜就二两银子，听得是目瞪口呆，不知道二房要赚多少银子去，居然背地里赚了这么多钱两，难怪敢开口说要建新房，要搬出方家去住的。