第十七章 空间里的第一顿饭 (1/2)

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    空间里的第一顿饭

    路妈和郜妈则先是把房间收拾妥当，换上了从外面买来的。接着便相携着去了厨房。看到厨房还是那种过去的烧火灶台和大铁锅，两位女王也没觉得奇怪的，小时候在家用的都是这种灶台，多少年没用了，现在用着还怪想念的。二话不说挽着袖子，便开工了。

    “还是大铁锅做饭香啊，多少年没吃过铁锅做的饭了。”郜妈一边烧火一边盯着红堂堂的火膛，脸上不禁流露出怀念的神色。

    “可不是，这回咱做点小时候的吃食吧，现在这代都没吃过铁锅炕的玉米粑粑，今儿炕一回。也当是解解馋。”路妈一边说着一边就舀了棒子面，怕梦瑶吃不惯，又掺了点白面，在盆里揉了起来。

    等锅烧热了，路妈揪了一团子面，在手里颠了两下，颠成了一个圆面坨坨，然后轻轻按成饼状，往锅边这么一贴，轻轻按了几下，一个粑粑就做好了，接着又围着锅贴了一圈。

    贴好玉米粑粑，这才倒油，紧接着切葱切姜，待葱姜切好，油也热了，把葱姜倒进锅里，“嗤啦啦”一声响，顿时厨房里就飘起了香味儿。路妈拿来一颗白菜，三下两下撕好，丢进了锅里，拿铲子搅拌几下，放上盐、调料、醋、辣椒，翻炒几下。果然空间出品必出精品，都还没放鸡精提味呢，这菜就已经香味四溢勾人馋虫了。

    把菜盛出来，又放上葱姜，再剁了只鸡，切了几个土豆洋葱，下到锅里，放上豆瓣酱，酱油，老抽，料酒，盐翻炒，待有七八成熟了，便添上旁边锅里烧好的热水，盖上锅盖这么炖着。

    “妈，做什么好吃的了啊？”梦瑶那堪比狗鼻子的鼻子已经闻香而来，看到案上的手撕白菜，酸香可口，忍不住就想吃了

    “妈，人家饿了”说着还露出一脸可怜兮兮的表情。路妈没好气的看了一眼自家女儿。真是安了狗鼻子了，只要一做好的，就一定瞒不过这丫头的鼻子。

    郜妈看着梦瑶那可怜兮兮的样子，有点不忍心，就找了一个小碟子，拨了一些，还给梦瑶拿了一个馏好的速冻馒头。这下梦瑶高兴了，就挨着郜妈坐在灶火跟前吃了起来，边吃还边大呼人间美味啊。

    不过梦瑶也没多吃，她早就闻见了，锅里炖着好东西呢，这会儿吃饱了等会儿就没地方放更多的好吃的了。

    看着梦瑶在一边吃着，路妈跟郜妈换了一下，路妈过来烧火。郜妈把另一口锅里的热水舀了出来，麻溜的刷了锅，准备做大铁锅炖菜。把切下来的猪油在锅里炼了一下，就着猪油吧葱姜爆香，把剩下的五花肉倒进锅里，大火翻炒了几下，又倒了豆腐胡萝卜一起炒，放上盐，料酒，酱油，老抽接着炒，炒得七八成熟了，就添上热水，把白菜倒进去，有抓了一大把粉条进去。盖上篦子炖着，篦子上还馏着馒头，这样馒头也能沾着菜的香味儿。

    两个人都是从小就开始用灶火做饭，要大火有大火，要小火就是小火，配合相当默契。不一会儿的功夫，饭就做好了。这会儿饭香已经飘了老远，连在外面转悠的几个人都给勾引回来了，连喊都不用喊，自觉的找了碗，站在锅台边等着盛饭。

    “哎呦喂啊，大锅饭，20多年没吃了啊。这味道，真香啊。”郜爸端着碗，盯着锅里的菜，口水都快下来了。

    “可不是，小时候，一到吃饭的时候，一群小萝卜头儿就端着自己的碗，在锅台跟前排队盛饭，我们都紧紧的盯着盛饭的人，生怕他多盛了一根面条呢。”... -->>

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