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“兰丫头在做新菜?这是找我们试吃吧。哈哈,不过舅爷爷喜欢。到时可记得一定要请我们。我们可就等着吃了。”老侯爷一听就明白了过来,他听薛凌风说过,想开酒楼,这丫头怕是弄了新鲜菜,请他们先品尝呢。
“舅爷爷放心,忘记谁都不会忘记二位舅爷爷的,那兰兰就不打扰了,兰兰先告退了。”墨兰笑着行了一礼,然后退了出来。
“大哥,这丫头还挺有趣的,和在内院的时间大不相同,大哥说说,可有什么我不知道的?”二老爷觉得墨兰在他们面前和在内院不一样,所以问起了自己的兄长。
“你是不知道,这个丫头………”老侯爷笑着和二老爷说起了墨兰。
墨兰出了书房,上了小轿,随着小厮到了门口的马车处,上了马车,看了看车内薛家三兄弟,她笑了笑,让白婆子回去了。
马车出了侯府,墨兰在车内把自己这几天做成的菜给三人讲述了下。
“兰兰,啥时间请我吃啊?我都多久没吃过你做的菜了。这新菜我可是要先尝的。”薛凌雷还是和原来一样,一听吃的,就忍不住。
“请,等我都能做出来后,到时间你们都来,我做一桌,你们都来帮我尝尝。”墨兰脸上的笑容很明媚,她就喜欢小胖子这性格。
“五哥,七哥到时间你们一定提前让人通知我啊。”薛凌雷笑着对两位兄长说着。
薛凌风和薛凌云点头笑笑,他们肯定会通知薛凌雷,不然到时间他非跟他们急了不可。
墨兰看着三人的笑脸,也很高兴,她插言道:“对了,五公子,七公子。开个作坊吧。咱们得做粉子,很多菜都需要粉子,问薛家买的话不合适,咱们自己做,粉条也做,另外还得做粉丝。
开这个作坊的话,找的人要都得信得过。用你们培养的人又太浪费,不行的话就签份合同。每个人要进来做事的话,我们可以给优厚的待遇,签契的话必须签长契。要是违反了合同,把做法什么的透漏出去。就要赔偿足够的钱。到时间找伙计厨子,大师傅什么的也这样做。要不咱们把菜方子交给了他们,他们传了出去,或者是另谋高就了,咱们还不得哭啊。”墨兰说出了她的想法,这事还真不能不防。
三薛眼睛闪亮的看着墨兰。墨兰说的并不详细,可他们却明白是什么意思,这主意不错,好好的安排下,确实可行。
“兰兰,你这脑袋里都装的什么啊?怎么就能想出这样的点子来。”薛凌云打趣着墨兰。
墨兰白了他一眼。嘀咕道:“还能是什么啊,脑浆呗。”
薛凌云被她的话噎了下。这丫头说的也太那个了吧。这话一出,让人咋接呢?
看薛凌云吃瘪。薛凌风和薛凌雷都笑了起来。一时间马车内的气氛很欢快。
几人陪墨兰去看了调料,各种调料墨兰都看过问过。因为以后要用调料的地方太多。特别是煮肉,她得心里有数,都用什么,价值几何。
又了解了什么季节都有什么样的肉。什么蔬菜,什么瓜果。这些是必须了解的。随着季节的变化,酒楼的菜单也得有变化的。要不大冬天的别人点了只有夏天才有的蔬菜,他们可用什么给人做啊。
了解个大概,墨兰看看天近晌午,几人选了间不错的酒楼进去吃饭,主要是看看人家的布局,尝尝人家菜的特色。
雅间内,墨兰一样样的品尝着,味道真不错。自己做的那些菜要不是因为菜式新鲜,还真是不占优势。看来她以后还得费不少的心思呢。
几人边吃边谈,找铺子的事就交给薛家兄弟。到时间怎么装修,墨兰也只讲了一点自己的意见。至于到时间如何装修具体就看他们的了。找人的事也由他们和老侯爷商量,她负责想菜单子,弄菜就可以。
因为说话的时间过长,几人吃完的时间早已过了饭口,以墨兰的时间算现在大概是下午2点多了。
薛凌雷叫小二结了账,起身起身出了雅间,往外走去,刚走到楼梯口,就看到掌柜的亲自引了几人上来。
墨兰本来并没有注意,酒楼来客人太正常了。可薛家的三兄弟见到来人后,都停住了脚步,脸色也变的严肃,眼内都有光芒闪过,墨兰心内觉得不寻常,这几人的身份定不简单。
她这才抬眼打量过去,为首的一人,大概五十左右,竖起的头发用了根翠玉簪固定,发丝上有了几丝的风霜之色。他人有些瘦,是个长脸,皮肤白... -->>
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