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穆婉秋没带调香师,胡平原本气焰十足,不料,对方竟一点不受威胁,双手一摊,请君自便。
脸色由红变白,胡平僵立在哪里,一时不知如何是好,刚脱离师父的阴影,升了大师傅,前途正好,他还从没想过要离开韩记。
身边的刘金庆拽拽他,“……办?”朝前面努努嘴,“人家不信邪呢。”
胡平的汗刷地落了下来。
余光悄悄朝前面嗳去,刚好扑捉道穆婉秋来不及敛起的一丝惶恐,他心一动,开口骂道,“……他娘的,老子还就不信那个邪”
胡平带头一走,一阵忙乱,跟着又出来几个人。
看着大师傅们一个接一个的走了,曲永站在一边直擦汗。
“有能耐的都走了……”望着院里就剩下寥寥十二个香工,三妮儿嘟囔道。
“……还有要走的吗不跳字。 穆婉秋又问了遍。
众人都摇摇头,目光有些茫然。
“……好”穆婉秋猛点点头,“不管怎样,既然大家没走,我就你们是死心踏地想留下来的,不过……”她话题一转,“我这儿也不是谁想就能留下来的”
话音一落,原本没精打采的众人瞬间直起了腰。
“一个月内我不和大家签契约……” 穆婉秋目光一一扫过众人, “干不好的,都给我走人”顿了顿,“有想走的吗?……现在还来得及。”
原本见大师傅走了,还有几个三心二意的,听了这铿锵的话,心顿时定下来,“……没有。”
齐刷刷的,声音整齐一致。
穆婉秋嘴角弯了弯,露出一抹笑意。
“好”她说,“后天就是斗香会,我们就订在斗香会结束后开业……”目光缓缓扫过众人,“这期间还得大家辛苦些,抓紧准备”
“小的别的没有,就有一把力气,东家您只管吩咐就是……”一个身强体壮的大汉说道。
“……你叫名字?”穆婉秋缓步来到他跟前。
“……罗正义”大汉一挺胸,目视前方。
“好,一会跟我去东市买制香用具……”
又指点着众人,一一安排完了活,穆婉秋看着最后剩下的七个人, “一会儿用了饭,你们就都给我上山去摘柏叶……”详细说了对柏叶的要求,又道,“大家也可以发动家里人去摘,一文钱二十斤”
一文钱二十斤?
众人一阵愕,东市上四五十斤柴火才卖一文钱
东家疯了,花钱买这个?
“……东家要柏叶做?”曲永大着胆子问。
“……做香”无视众人愕的眼,穆婉秋又神秘一笑,“大家只管出去宣传,嗯……”她想了想,“若有人问起,你们就说韩记的新东家改行做香品了,斗香会后开业,界时会推出一种绝世奇香,欢迎大家光临”
虽没做过买卖,但经历了两世,穆婉秋懂得造势的重要,也懂得如何造势。
……
“你要不说那话,今儿兴许还能留住几个师傅……”一进门,三妮儿就叹了口气。
“都是姬素带出来的人,我还真担心他们不想走……”掩上门,穆婉秋散架似的歪在椅子上。
一瞬间,三妮儿便明白了穆婉秋这是防着姚记呢,“可是……”她还是止不住摇摇头,“……总的有个炮制师傅啊”
“要不……”穆婉秋坐直了身子,苦着脸道,“你帮我吧。”
“我……”三妮儿指着的鼻子,“帮你?”又道,“我认识的师傅都是姚记的……”这些人更用不得,“要不,我辞了姚记?”随即摇摇头,“不行,不行,你没那么多银子赔付。”
“那就这么定了……”见她这么容易就上了钩,穆婉秋果断地点点头,“都说没人能从姚记挖走调香师,我就做第一个”
“不行,不行……” 三妮儿头摇的像拨浪鼓“……我契约还有一年多,要赔付近百两银子的”。
“债多了不愁……”穆婉秋笑着给倒了一杯水。
“我只会炮制细辛、佩兰、山奈、白芷几种香料……切工也不好……你切工虽好,可又要管那么多事……刚开业,你又雇不起切工师傅……”见穆婉秋态度坚决,三妮儿像无头苍蝇般在地上打转,嘴里喃喃自语。
虽然调香师都会切料,但大型的香料行一般都找专门的切料师傅,这样流水操作,即经济又实惠。
切工师傅?
穆婉秋心一动,她又想起了孙师傅,就放下茶杯,“你说……”
正说着, 锁子娘敲门进来,“……马车套好了,你叔儿问你时候去东市?”
穆婉秋忙拿了纱帽戴上,“我这就走……”又回头吩咐三妮儿,“你和婶儿先带人按我的料单把后库的料分开,等我买器具就磨香面儿……”
……
都没做过香,三妮儿和锁子娘拿着秘方也不会配,穆婉秋就想了个简便的方法,按秘方里各种香料的用量定制了大大小小一整套木桶,不同香料用不同的桶装,一套木桶都装满了就是就一套配方,又专门配了香引,一包一包地分开。
这样,一套木桶加一包香引,随便一个香工也能做青香了。
“……差不多了,可以加香引子了”从外面,穆婉秋用手指按按三妮儿刚和好的香面。
“嗯……”三妮儿拿起一包香引均匀地洒在桶里,嘻嘻笑道,“原来做香这么简单啊。”
穆婉秋笑了笑,“工序很简单的,主要在配料上,你用心些,以后就会配了……”
三妮儿摇摇头,“……我还是喜欢炮制香料。”
青香是穆婉秋的秘方,她不能学。
穆婉秋白了她一眼,“木桶都给你定制好了,你不愿费心也行,只注意两点,一是榆粉要用开水烫,这是我们独家秘密,一定不能让人了,二是加香引的火候……”顿了顿,“其他的,等你熟练了就挑个体质壮的香工做,嗯……” 低头想了想,“就让罗正义吧,这人实诚……”
“……这样也行?”三妮儿诧异地抬起头,“你不怕泄露了秘方?”刘师傅制香的整个过程都是不让人近前的。
“怕?” 穆婉秋一哂,“刘师傅那么防着我,我照样把她的方子学会了……” 拿毛巾给三妮儿擦汗,“你就告诉后院那些香工,谁要能从这套桶和香引里悟出我做香的秘密,我就给他长工钱,升他做柏叶坊的大师傅”
正说着,... -->>
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