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过了一会儿，陈少哲已然将面醒好了，放在了盆里面。
将面醒好了之后，就是溜条了。说到溜条，手艺讲究那可多了去了。最基本的几种手法，就是捣、揉、抻、摔这几大种。
一提到溜条，人们心里首先想到的，就是几个膀大腰圆的小伙子，手两头拿着面条，摔一下，然后对折，再摔一下，然后对折。
观众们看向了陈少哲，陈少哲站在空旷的比赛会场上面，身影倒是显得有些单薄。就不知道，以陈少哲的这个身板，能不能驾驭地了溜条这种需要极大力气的活计？
这样想着的时候，陈少哲已然已经拿起了面条的两端。在地球上面，拉面扣数就有着比较严格的规定。在地球上，拉面如果要是标准的14扣，即为16384根，那么这就是龙须面。地球上面最高的记录，是多达20扣，可以是上百万根面条，那就是极为细致的龙须面了。
而在美食为尊的蓝星，拉面的规定就要标准很多了。而最高记录，可以说是有超过20扣的。上次陈少哲直播的时候，不就是拉到了20多扣，引起了阵阵惊叹的声音么？
只见陈少哲两手握着面条的两端，然后猛然将面条摔下来，震得案板阵阵晃动，而后面条提起。陈少哲双手交叠起来，由于拜牛顿所赐，根据引力学原理，陈少哲两手上面的面条开始相互拧在了一起，仿佛如同麻花一般。陈少哲再次握住了面条的两端，然后朝着案板狠狠地砸了下去。
陈少哲这一摔，一抻，一对折，举手投足之间彰显出来的力道，可谓是十足。在有些比较喜欢美食的观众眼里，这一举一动，可以称得上是专业了。
两个外国人，即使丝毫不懂得华夏拉面，也纷纷不由得为陈少哲这做面的姿势所折服。
在现场观众的注视下，陈少哲手上的面条数是越来越多。渐渐地，陈少哲拉面的扣数上升到了两位数的层次。伴随着陈少哲手里的面条数量渐渐增多，陈少哲手里的面条，也变得极为漂亮了起来。
现在陈少哲手上面条数，已然是达到了16扣，达成了正宗龙须面的标准。如果说刚一开始，陈少哲甩面的时候是大开大合，犹如源江奔涌，生生不息。大开大合之间，一代大家风度从容尽显。
那么现在，陈少哲手里的面条达成16扣之后，就变得至阴至柔了起来。一瞬间，陈少哲手里的面条，犹如银龙归海，锦鲤入江，在空中经过双手的交叉折叠，顿时变得如同银河一般璀璨辉煌了起来。16扣之后，成千上万根面条在空中尽情飞舞跳跃着，如同无数条银色的匹练，在空中划过了无数道的光华。
成千上万的面条，在陈少哲的手里仿佛像是活了起来。灯光照耀在这一根根极为纤细的面条上面，面条顿时变成了阵阵极为润色光泽的银色线条。
这是由于反射着白光而形成的，实际上来说，如果说是银龙，显得有那么一些不准确。更为准确的说法，由于面本身颜色显得有些微黄色，所以更像是一条未成年的金龙才对。
陈少哲双手飞速地甩动，交叠着面条。面条此时在陈少哲的手里，仿佛是如同有了灵魂一般，在所有人的目光里面尽情地飞舞跳跃。
见到陈少哲如此绚丽的甩面技术，所有的观众，一时间全部都变得极为惊诧了起来。
在陈少哲没有做面之前，他们的确想过了，既然陈少哲能够答应做拉面，想必必然是极为了解和擅长拉面的。但是却没有想到，竟然是这般了解和擅长。
现在就陈少哲今天银龙入海、锦鲤入江的表现，相信即使是白金厨师的拉面手艺，也不过是如此吧？
从外观上看拉面的水平，这是外行人的看法。大部分观众都沉浸在了陈少哲极为精彩的表演里面，而且神色是相当的陶醉。从这里，他们可以见到拉面极为波澜壮阔的景象，这是他们以前从未想过也从未考虑过的景象。
而今天，在陈少哲手里，竟然是将梦幻变成了现实。
而在内行人的眼里，则是通过面条的扣数来判断陈少哲究竟是不是拉面的大家。略微能够窥视拉面门径的内行人，则是坐在观众席上面，细细地数着陈少哲手里拉面的扣数。
当陈少哲开始溜条的时候，他们就猜测着，陈少哲可能甩出来的扣数。
他们这些略微门径的内行人，以内行的眼光断定陈少哲这样的身板，肯定是止步于16扣数。
然而当陈少哲真的达到16扣数，却依然没有丝毫的疲惫之色时候，这些内行人终于是沉不住气了。
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